<はじめに・ご挨拶>
はじめまして。札幌市在住のWakaと申します。bar Orbでお会いした方もいらっしゃるかもしれません。
他の多くのお客様と同じように、私にとってOrbは特別な場所です。仕事柄出張が多く、転々と移動を続けたあとに、札幌に帰ってきてOrbのドアを開けることが何よりも楽しみでした。
Orbのオーナー、kaeさんの抜群のセンスで作られるお酒とお料理、お客様たちとの楽しいお喋り、何よりここでだけは本当の自分でいられるという安心感に、どれほど支えられていたか、人生を豊かにしてくれていたか、こういう状況になって改めて思い知らされます。
bar Orbは、新型コロナウィルス感染拡大のため、4月13日から営業自粛を余儀なくされています。
個人事業主を支援する政府の制度はいくつか用意されてきましたが、いったいいつまで続くか分からないこのコロナ禍のなか、日に日に経営状況が厳しくなっています。これまで何があっても我慢強く、淡々と努力を重ねてこられたkaeさんの不安な顔を見ると心が痛いです。
私はただの常連客の一人でしかありませんが、これまでkaeさんに過ごさせてもらった楽しい時間のお返しがしたい、そして私のようにOrbをホームとする皆が帰る場所を絶対に守り抜きたいと思い、このプロジェクトを起ち上げさせていただきました。
皆様も、この先行きの全く見えない、不安の渦の中にいらっしゃると思います。どうかご無理のない範囲で、ご支援を頂ければ大変有難く思います。
<bar Orbについて>
すすきのの社交会館ビル4階にあるバーです。2007年のオープン以来、オーナーのkaeさんがひとりで切り盛りされています。
世界で一番美味しい(と私が信じている)生ビール(キリンハートランド)が飲めます。Kaeさんの聞いたところ、偏執的なまでにビール樽の洗浄をしているようです。グラスもいつもピカピカです。美味しさには理由あり、です。
Orbと言えばモヒート、の常連さんも多いと思います。シロップではなくザラメを使ってあります。センスの塊です。
おひとり営業なのにいったいどうやって…といつも目を疑うのがフードメニューです。豊富なラインナップに加え、なまら美味いです。なまら美味いです。二回言ってしまいました。バーなのにフードが美味しすぎて毎回びっくりします。写真は常連さんが愛してやまない鳥ココちゃんとオムキーマカレーです。
<リターンのご紹介>
【1,000円応援チケット】
Orbがんばれ券1: お返しなんていらないよ!ただ心から Orbを応援したい!そんな方はこちらのリターンをご選択ください。有難く頂戴し、後日kaeさんより御礼メッセージをお送りさせていただきます。
【 10,000円応援チケット】
Orbがんばれ券2: お返しなんていらないよ!ただ溢れる思いでOrbを応援したい!そんな大きなおともだちは、こちらのリターンをご選択ください。有難く頂戴し、後日kaeさんより御礼メッセージをお送りさせていただきます。また、お店再開後、初回ご来店時にOrbオリジナルステッカーをご提供いたします。
【3,000円応援チケット 】
3,300円分のご飲食券: お店を再開後、3,300円相当のご飲食券としてご利用できます。いつものOrbで楽しく乾杯しましょう。後日kaeさんより御礼メッセージをお送りさせていただきます。
[5,000円応援チケット]
5,500円分のご飲食券:お店を再開後、5,500円相当のご飲食券としてご利用できます。いつものOrbで愉快に乾杯しましょう。後日kaeさんより御礼メッセージをお送りさせていただきます。
【10,000円応援チケット】
ボトルCava2本+チャージ券1枚:お店を再開後、ボトルCava2本をご提供いたします。また、チャージ1回分(500円)をサービスさせていただきます。ボトルは日にちをわけてもご利用いただけます。また、後日kaeさんより御礼メッセージをお送りさせていただきます。
【25,000円応援チケット 】
ボトルシャンパン2本+チャージ券1枚: お店を再開後、ボトルシャンパン2本をご提供いたします。また、チャージ1回分(500円)をサービスさせていただきます。 ボトルは日にちをわけてもご利用いただけます。また、後日kaeさんより御礼メッセージをお送りさせていただきます。
【50,000円応援チケット 】
夢のOrusuban代行券 :OrbといえばOrusuban。皆のあこがれOrusubanの企画、運営をお店再開後、1日限定で体験できます。KNEさんのサポート付きなので、ご経験がない方でも安心です。Orusuban代行当日は、kaeさんはお客様としてご来店されます。利用期限はございませんので、再開後、ご希望の日にちをkaeさんとご相談ください。また、後日kaeさんより御礼メッセージをお送りさせていただきます。
【100,000円応援チケット 】
Orb貸切食べ飲み放題券 :お店を再開後、20名様を上限としてお店を貸し切り、営業時間中3時間(180分)の飲み放題、食べ放題のご飲食券としてご利用いただけます。利用期限はございませんので、再開後、ご希望の日にち・時間をkaeさんとご相談ください。また、後日kaeさんより御礼メッセージをお送りさせていただきます。
※御礼メッセージはメールにてお届けします。
※匿名にてご支援頂けますが、差し支えなければ、お名前(ニックネームでOK)やメッセージを備考欄にご入力下さい。
<プロジェクトについて>
“営業の自粛を要請”、とはトリッキーな言葉です。お店のためには、一日たりとも休業したくないし、できない。開店しても罰則があるわけではないのです。
それでもkaeさんは、お客様の命を守るために、一時的に休業することを決断されました。休業中の損失は補償されず、個人事業主向けの助成金や融資の支援も限定的です。
補償もなく、いつまで耐えれば良いのかも分からず、それでも毎日をやり過ごさなければならない苦しい状況の中、kaeさんに、一人じゃないよと伝えたいのです。これまでkaeさんが提供してくれた、たくさんの楽しい時間のお返しに、少しでも力になればと思っています。
また、本プロジェクトは、kaeさんと相談の上起ち上げていますが、運営にかかる全ての責任は私、Wakaにあります。お問合せ、ご意見等ございましたら、当サイトを通して私までご連絡ください。
<資金の使い道・スケジュール>
・クラウドファンディングのプロジェクト手数料(集まった金額の12%+税)
・クラウドファンディングの決済手数料(集まった金額の5%+税)
・新型コロナウィルス感染拡大による休業期間中の売上減少を補填する運転資金
※目標金額は、3ヶ月分のOrbの家賃に手数料を加えた金額に設定しています。
<最後に>
最後までお読みいただきありがとうございます。
bar Orbは、たくさんの人にとっての思い出の場所であり、またこれからも新しい思い出が創られていく場所です。この苦しい時間を乗り越えるために、どうか皆様のお力を貸していただければと思います。どうぞよろしくお願い致します。
bar Orbについて
場所: 札幌市中央区南5条西2丁目 社交会館4F
https://goo.gl/maps/PjLQvCo54sA5A6Ai8
TEL: 090-2742-7070
アクセス:
地下鉄東豊線「豊水すすきの駅」4番出口から徒歩2分
南北線「すすきの駅」ラフィラ出口から徒歩7分
営業時間: 月〜土 18:00 - 26:00
定休日: 日曜日(たまに他にも)
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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