ご挨拶

はじめまして。私たちは京都中央卸売市場横で、
餃子の製造•卸売•販売をしております「ラッキー餃子センター」です。

まだ創業は浅く3年前よりこの地で餃子の製造をしております。
スタッフは女性ばかりで毎回楽しく餃子を作っていましたが、
コロナ禍により作った餃子は在庫ばかりになり不安な日々を過ごしております。

いつまで続くかわからない中餃子を無駄にしたく無い気持ちや、製造を存続していく為に、
私達の餃子をもっと知って頂きたいと思い
このプロジェクトを立ち上げました。


私たちの商品・お店のこだわり

私達の餃子を一度食べてみて下さい!

私達の手作り餃子は、国産キャベツを中心に
ニラ•しょうが•豚肉等すべて国産を使用、添加物等は一切使用していません。
子供にも安心して食べてもらえるように心がけて作っています。

餃子の皮は極薄のものを使用し、焼き上がりがパリッとなるように
全ての食材を手切り、タネの水分を調整しています。

少し小ぶりで、タネがギュッと詰まったパリパリ餃子には、
酢と胡椒で食べるのがオススメです。
さっぱりして何個でも食べれます。

ぜひ一度ご賞味ください!


リターンのご紹介

{ラッキー餃子を応援します!}  3,000円

感謝のお礼状とオリジナルのオリジナルトートバッグを気持ちを込めて
お送りさせて頂きます。

3,000円以上支援・応援してくださる方は、
「上乗せ支援」があります。

ぜひよろしくお願いします。

{お食事・餃子持ち帰りチケット}  5,000円・10,000円

ご来店の際にご使用できるお食事券を(1,000円分×5枚 1,000円分×10枚)と
お礼状をお送りします。
ぜひ一度ラッキー餃子をご賞味ください。

※金券はお釣りはでません。現金には変えれませんので、ご注意下さい。

{餃子好きのオリジナルグッズセット}  8,500円

全国の餃子ファンの為に、オリジナルグッズの詰め合わせと
お礼状をお送りします。

・ラッキー餃子オリジナル Tシャツ・男性フリーサイズ  ・女性フリーサイズ

・ラッキー餃子オリジナル ハンドタオル

・ラッキー餃子オリジナル トートバッグ


{特製餃子}  3,500円 6,500円 9,000円 11,500円

•30個入り 3,500円  •60個入り 6,500円 
•90個入り 9,000円  •120個入り 11,500円

・焼き方説明書・餃子のタレ・次回使用できるサービス券と
 お礼状をお送りします。

 

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家庭で作る餃子の焼き方  
※20cmのフライパンを使用してます
1人前〜2人前はこれで大丈夫です。

①冷凍の餃子をフライパンに並べる。まだ火は付けないで下さい。

②火を付けて(中火)1分程したら
お湯を餃子にかけながら150cc入れる。
必ずお湯を入れて下さい。

③フライパンにフタをして蒸らすこと4分
水分が無くなればフタを取って弱火にして
完全に水分を飛ばして下さい。

④弱火のままフライパンの鍋はだから油を(大さじ1杯)まわしかけて、
きつね色の焼き色が付けば出来上がり!!

タレと酢コショウで召し上がって下さい!

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プロジェクトで実現したいこと

毎日みんなで餃子を包む、当たり前の日常が
どれだけ幸せかを気づかされました。

また、みんなと一緒に働ける日が来ることにワクワクしてます。

「安心」「安全」な商品を気持ちを込めて作りますので、
ご支援よろしくお願いします。


資金の使い道

皆様から頂戴したご支援は、大切に、
製造スタッフの雇用の継続とお店の維持費、
リターンの材料費として使用させて頂きます。


最後に

最後まで長文をお読み頂きありがとうございます。
不慣れなパソコンと向き合って、
なんとか書ききりました。

ちゃんと伝わればいいのですが.....

スタッフ一同前を向いて、1人も欠ける事無く今を耐え抜いて、
美味しい餃子を残せるように
頑張っていきます。

皆様も厳しい状況ではあると思いますが、
お力を貸して頂けたら幸いです。

ラッキー餃子製造スタッフ一同

住所 京都府 京都市下京区 朱雀北ノ口町 43-2 1F

営業時間
11:30〜19:00(L.O)

日曜営業

定休日
基本的には無休

TEL  075-874-3092

店舗情報  ラッキー餃子センター




本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。


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