5/29 追記

  5月29日現在、皆様のご支援・ご協力のおかげで約1ヵ月半で4148食分のカレーを販売する

  ことができました!!

  ご支援をいただいた方、SNS等をみた方々から、温かいお言葉をいただき、スタッフ一同、

  本当に、本当に感謝いたしております。

  全国では緊急事態宣言も解除され、少しずつ緩和に向け歩みだしましたが、医療従事者の皆様に

  おかれましては、まだまだ予断を許さない状況が続いておられます。

  今回、佐賀県内の医療従事者の皆様にカレーを通じ、少しでもお力になれればと思い、

  リターンの方へ佐賀県内の医療従事者の皆様への寄付を新たに設定いたしました。

  今後とも、スタッフ一同、「食」を通じて皆様にご支援いただければと存じます。

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ご挨拶の前に

このプロジェクトは、参加予定だった大型イベントの中止が相次ぎ、20,000食ものカレーが

在庫として残ることが決まってしまったことにより始めました。

食材が無駄になる前に「食」を通じてたくさんの方を幸せにしたいと思います。

応援宜しくお願い致します。


ご挨拶と「ツバキハナカレー」の紹介

はじめまして


店名 セントラルキッチンつばき家

商品名「ツバキハナカレー」


このプロジェクトを担当しております中島と申します。


「ツバキハナカレー」は国産黒毛和牛100%の牛すじ肉の旨味と

3種類のフルーツの甘味を凝縮し煮込んだカレーです。

牛すじ肉はとろとろになるまで溶け込んでいて絶品です!!



2018年、2019年と2年連続で、グランプリを受賞しております!!


【ツバキハナカレー】の経歴


佐賀県内イベント「カレー王者決定戦2018」に参加しました! 


さらに、2019年は福岡で開催された

「2019超カレーグランプリ」に参加しました!

超カレーグランプリホームページ 

選りすぐりの名店が出店!

福岡を代表するFBSの人気番組 「めんたいワイド」との コラボ企画!!

各メディアにも取り上げていただきました!!

SAGA TV かちかちPress

テレQ きらり九州

グルメプレス

佐賀新聞

西日本新聞





【プロジェクト発足の理由】

そんな中、2020年を迎え昨年同様、福岡での「超カレーグランプリ」に加え

愛知、広島など大型のイベントへの出店依頼がありました。

参加予定のイベントはどれも規模が大きかったため、早い段階から準備を進めておりました。

しかし、新型コロナウイルスの影響を受けた結果・・・


ベントは全て中止もしくは延期。

イベントのために準備したカレーが全て行き場を失ってしまいました・・・

その数なんと、20,000食以上・・・




カレーが作られた背景・想い


私たちの商品・お店のこだわり

「ツバキハナカレー」は国産黒毛和牛100%の牛すじ肉の旨味と3種類のフルーツの甘味を凝縮し

煮込んだカレーです。牛すじ肉はとろとろになるまで溶け込んでいて絶品です。

小さなお子様からご年配の方まで幅広くご賞味いただけます。

スタッフ一同、1人でも多くの方が笑顔になる瞬間のお手伝いになればと思います。



リターンのご紹介

このプロジェクトのリターン品は「ツバキハナカレー」です。

自慢の手作り無添加カレーをこの機会に是非ご自宅でご賞味下さい。

その他に、【餃子】【キーマカレー】も含めたリターンもございます。


プロジェクト実現による目標・願い

行き場を失った20,000食ものカレー達を《食》を通じて、プロジェクトを通じて皆様の元へ届けたい。

決して無駄にすることなく、1人でも多くの方に喜んでいただきたいです。


資金の使い道

本プロジェクトはALL-IN方式で実施します。費用は全てカレーの費用と発送費用に当てられます。

目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターン品を皆様の元へ心を込めてお届けいたします。




最後に

このままではカレーは大量に在庫として残り、無駄になってしまいます。

《食》を通じてたくさんの方に食べて頂きたい!喜んで頂きたいです!!



 Q&A

①カレーはいつ届きますか?

→クラウドファンディングの性質上、期間終了以降にお客様の情報が分かります。

その後注文を受け付け、各お客様のもとへ発送となります。

②ギフトにも使えますか?

→可能ですがクラウドファンディングの性質上、ご依頼主の名前が表示されないため、お届け先の方へは事前に連絡をしておくのをおすすめします。またクラウドファンディングのリターン品である旨、お礼状などが同封されます。

③カレーはどんな状態で届きますか?

→カレーを真空パックし、《冷凍カレー》としてお届けします。賞味期限は発送より6ヶ月前後となります。

④お届け日の指定は可能ですか?

→なるべく早くお届けできるように準備をします。希望日がある場合は備考欄に記載下さい。※自然災害や荒天の影響によりご希望に沿えない場合がございますので、曜日や時間帯、複数の候補を記載下さい。

⑤カレーはどこから届きますか?

→弊社の「セントラルキッチンつばき家」 佐賀県唐津市神田1517-64 より直接皆様の元へお届けします。

⑥決済について

→今回の決済はCAMPFIREの決済サービスを活用するため、お手数ですが以下のヘルプページをご確認ください。

各決済についてのヘルプページ


<All-in方式の場合>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

このプロジェクトの問題報告やご取材はこちらよりお問い合わせください