🍀 はじめに 🍀

山梨の住宅街にひっそり建つ当店は、今年の４月で５周年を迎え
米粉100%の安心・安全なグルテンフリーワッフルを提供してきました

しかしこの新型コロナウイルスによる甚大な影響を受け
売上げが８割減になり、店舗運営存続の危機に立たされています

このお客様に支えられてきたこの場所を守る為に
どうか皆様のご支援・お力添えをよろしくお願い致します

🍀 お店のこだわり 🍀

当店は注文を頂いてから１枚１枚丁寧に焼いたワッフルを
店内で食べたいただくお店となっております

材料も山梨県中央市産の米  ”ヒノヒカリ” を製粉していただき
小麦粉などは一切混ぜず米粉のみでワッフルを作っています

食感も外はカリカリで
中は米粉特有のモチモチ感という
クセになる食感となっています

プレーンベリーワッフル

当店をご利用いただく方は近隣の方やグルテンアレルギーをお持ちの方が多く
子どもたちには「焼きたてのこのお店のワッフルが大好きなの」といつも言われており
近所のおじさまの「ゆっくり時間を気にしないでコーヒーが飲めるね」など
またこのお店を始めて一番心に残るのはグルテンアレルギーをお持ちのお客様に
「アレルギーが気になって外でデザートを食べることが出来なかったんだけど
気軽にこんなに美味しいものが食べれてとても嬉しかった」と言われた一言でした

そんなたくさんのお客様の笑顔や地域の方の居心地のいいと思っていただけるこのお店を
なんとしてでも存続し維持して守っていきたいと思いました

🍀 リターンのご紹介 🍀

当店から皆さまの為にできることは
美味しいワッフルを提供することしかありません
そのため店舗で使っていただけるチケットや記念品を
ご用意させていただきました

ご支援いただく際にどのリターンも「上乗せ支援」をすることが出来ます
ご都合の許す場合はリターン額に上乗せしてご支援頂けますと幸いです

🍀 資金の使い道 🍀

ご支援いただいた資金は、店舗運営をする上で必要な家賃や光熱費等
またワッフルにはなくてはならない米粉等の材料の仕入れ費に使用し
店舗運転資金とさせていただきます

🍀 最後に 🍀

この度は最後までご覧いただき誠にありがとうございます

新型コロナウイルスの影響に伴い
とても深刻な状況で多くの方が不安の中にいると思います
当店も来ていただいた方が当店のワッフルを食べ
少しでも不安を取り除き、少しでも安心して
笑顔になるお手伝いができたらと思い提供を続けております

是非皆さまのご支援よろしくお願い致します

ウェル ~ all is well ~

ADDRESS　▷▷▷　山梨県中央市下河東3026-14

TEL　▷▷▷　0552786066

営業時間　▷▷▷　11:00 ~ 18:00
　　　　　　　　　(ラストオーダー 17:00)
　　　　　　　　　19:00 ~　予約制

ホームページ　　Instagram

＜All-in方式の場合＞

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。