はじめに・ご挨拶

熊本の山都酒造株式会社と申します。文政四年からの老舗酒蔵で、昔は日本酒を製造し、現在はウイスキー、焼酎、リキュールなど幅広い商品を製造しております。


商品・お店が作られた背景

近年のハイボールブームにより、国産ウイスキーが品薄になり国産ウイスキーを飲める機会が減ってきました。日本のシングルモルトウイスキーを楽しんでもらいたいという気持ちで製造を始めました。


私たちの商品・お店のこだわり

熊本は水がおいしいことでも有名ですが、美味しいお酒造りには美味しい水が不可欠です。

弊社は通潤橋でも有名な阿蘇の麓「山都町」にあり、阿蘇山系の伏流水で割り水しております。

丁寧に二度蒸留し、オーク樽で寝かせ熟成させます。

小さい蔵ならではの1本1本手造りで、気持ちを込めてお造りし皆様にお届けしております。


リターンのご紹介

「シングルモルトウイスキー 山都」

容量:750ml

アルコール度数:43%

原材料:モルト



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「シングルライスウイスキー 保之助」

容量:720ml

アルコール度数:43%

原材料:米




プロジェクトで実現したいこと

熊本のウイスキーを世界へ!国内だけでなく海外への輸出を増やし、熊本のウイスキーの良さを知ってもらいたいと考えております。


資金の使い道・スケジュール

皆さんに支援頂いた資金は製造本数を増やすための設備投資に当てさせていただきます。

現在の設備の製造能力では輸出量を増やすことが出来ません。

有難いお話をいただいても、能力が足りずお断りしてしまうこともあるのが現状です。

もっと色々な国に広めたい!その為には設備投資が不可欠なのです。


来年の出来るだけ早い時期に予定しております。


最後に

楽しいお酒はストレス発散や交流・親睦を深めるのに最適なツールです。日本だけでなく全世界共通のお酒文化を広め、熊本のウイスキーの存在を知ってもらい、日本のお酒全体の向上に少しでもお役にたちたいと思っております。皆様のご支援を何卒宜しくお願い致します。


山都酒造株式会社

熊本県上益城郡山都町浜町60番地1

電話 0967-72-0003

日曜祝日休・8:40~17:30


<All-in方式>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

このプロジェクトの問題報告やご取材はこちらよりお問い合わせください