■はじめに・ご挨拶

はじめまして。PAPABUBBLE(パパブブレ)です。

PAPABUBBLEはバルセロナの路地裏から、世界30以上の都市に拡がった、

有名アーティストも、街の子供達も楽しんでいるスイーツブランド。熟練した職人の魔法からうまれるアートキャンディが人気のアート・キャンディ・ショップです。

ベテラン職人による飴づくりの実演

PAPABUBBLEのショップにはキラキラとした宝石のようなキャンディが並んでいてそれは全て職人の手で作り出されるアート作品です。

現在、PAPABUBBLEには若手〜ベテランまで30人もの職人がおり日々修行を重ね、切磋琢磨しながら飴づくりや実演パフォーマンスをしています。


■プロジェクトで実現したいこと

「若手キャンディ職人を応援」

店頭でのキャンディ製造パフォーマンスで人気のパパブブレ。

その華やかなパフォーマンスや、きらびやかなキャンディの陰には厳しく地道な修業の積み重ねが必要です。

その中でも、高度な技術とセンスを要求される最高レベルに到達できる職人はひと握り。

その最高レベルに日本人女性では初めて大丸心斎橋店のaimiが挑戦します。

この挑戦を成功するためには何よりも実践が必要ですが、イベント中止などが重なり、飴作りの回数が激減しています。

aimiオーダーメイドのキャンディはもちろん、その他のキャンディもご支援いただくことにより、生産数が増え、実践練習を重ねることができます。

飴作りの機会が少ない中でも果敢に挑戦するaimiのために、また、より高い技術を後世に繋いでいくためにご支援よろしくお願い申し上げます。

[課題柄について]

今回、若手職人のaimiには技術向上の為、難易度の高い課題柄に挑戦してもらいます。

一人前の職人になるためにはとにかく経験値を上げることが必須です。


■若手職人紹介〜aimiについて〜

パパブブレ4年目の若手女性職人。幼少期よりパティシエになるのが夢で製菓専門学校に入りお菓子を学ぶ。お菓子づくりの魅力を知り、「その中でも人と違うことがしたい」と父親に相談をしたところパパブブレの存在を知る。お店に訪れ、お客様の目の前で飴づくりのパフォーマンスする飴職人の姿に圧倒され、飴職人を目指す。

明るい性格で人を楽しませるのが得意。飴作りの全行程を3年で習得し、現在は更に複雑な柄を組むべく日々トレーニングをしています。



リターンのご紹介

【1】 シンプル応援 500円 ※支援頂いた方にはお礼メッセージお届け

【2】 PAPABUBBLE定番キャンディセット 2500円


【3】 小分け袋セット 3500円


【4】 ロリポップセット 5000円



【5】 スーパーBIGJAR ¥13000



【6】 SDGsキャンディセット ¥2000


【7】 パターンオーダー(プロジェクト限定柄入) ¥30000



【8】 フルオーダーメイドキャンディ ¥200000


【9】 シンプル応援プラス+ ¥1000(11月より新スタート!)



【10】 クリスマスキャンディセット ¥1800(11月より新スタート!)




【11】 クリスマスロリポップセット ¥2500 (11月より新スタート!)


資金の使い道


・アートキャンディ作成費(原料・パッケージ・送料・場所代)

・クラウドファンディングの経費(リターン商品/商品発送送料/CAMPFIRE決算手数料など)


最後に

皆様にご支援いただいた資金を使って、aimiの飴職人としてのスキルアップを目指していきたいと思っています。若手職人の挑戦ではありますがご支援いただいたリターン商品はベテラン職人によりしっかりクオリティチェックをしてお出しする商品となりますので店頭で並ぶ商品と同等品のみをお届けいたします。

このプロジェクトは若手職人aimiの一つの成長過程であり、達成して終了するものではありません。プロジェクトの終了後は飴づくりのプロフェッショナルとして沢山のキャンディを生み出していってもらうことで支援いただいた皆様への恩返しができたらと思っています。

ここまで読んでいただき誠にありがとうございます。


■特定商取引法に関する記載
 ●販売事業者名:株式会社PAPABUBBLE JAPAN
 ●代表者取締役社長:横井智
 ●事業者の住所/所在地:〒165-0026 東京都中野区新井1-15-13
 ●事業者の電話番号:Tel:03-3527-3838 ●事業者のメールアドレス:candy@papabubble.jp
 ●その他記載事項:プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄(https://camp-fire.jp/legal)をご確認ください。

<募集方式について>

本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

  • 2021/11/21 11:30

    PAPABUBBLE「若手職人を応援!」プロジェクトにご支援いただき、誠にありがとうございます。aimiも日々奮闘中です!飴づくりの風景を一部ご紹介!飴に色を入れます↓色ごとに切り分けます↓絵柄を組んでいきます↓カット!↓できあがり!↓【お知らせ】リターン商品3アイテム追加しました。クリスマス...

このプロジェクトの問題報告やご取材はこちらよりお問い合わせください