はじめに・ご挨拶

大阪府の中崎町駅から徒歩２分の場所にある喫茶店「ニューMASA」。

そこで大学生３人が、毎週月曜日だけお店をお借りして喫茶店をオープンしています！

僕たちの活動を応援してくださる方！ご支援待ってます！！

商品・お店が作られた背景

始めはオンラインショップのみで自家焙煎したコーヒー豆を販売していました。

しかし、この活動をもっと多くの人に知ってほしい！、自分で焙煎した豆を使ったコーヒーを飲んでほしい！という思いで2021年の12月に「間借り喫茶 i.k.coffee」をオープンしました。

私たちの商品・お店のこだわり

僕たちが提供するコーヒーは、すべて一週間以内に焙煎したコーヒー豆を使っています。

というのも、コーヒー豆には脂質が15％も含まれており、酸化に弱いのです。

酸化したコーヒー豆を使うと嫌な苦みが出てしまいます。

だから、僕たちは1週間以内に焙煎した豆を使うことで鮮度の良い商品を提供することができます！

リターンのご紹介

支援してくださった方に感謝の気持ちを込めてメールを送らせていただきます！

また、i.k.coffee一押しの自家焙煎した豆(粉も可)100gをお届けします！

プロジェクトで実現したいこと

現在の喫茶店営業をより円滑に進める、また出張や出店でのコーヒーの提供ができるようになりたい

デカフェを間借り喫茶で提供、またオンラインショップでも販売できるようになりたい

資金の使い道

デカフェの生豆5kg購入費:約8500円

喫茶店の間借り費用、営業に必要な器具、食材:約9000円

CAMPFIRE掲載手数料・決済手数料：約2400円

スケジュール

2022年6月中旬 デカフェの生豆購入

                     間借り喫茶営業を継続

                     焙煎の工夫・営業の課題点を改善

2022年7月末 クラウドファンディング終了

2022年8月中旬 リターン発送

最後に

僕たちの活動を支援したいと思ってくださった心優しい方！ぜひよろしくお願いします！

大阪府の中崎町駅から徒歩２分の場所にある喫茶店「ニューMASA」を間借りして営業しています。

「大学生が営む週1回の幻の喫茶店 i.k.coffee」

住所は　大阪府大阪市北区中崎西1丁目1-16 ひかりマンション　です

twitter,instagram,facebook　当のSNSもやってます！

＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-or-Nothing方式で実施します。目標金額に満たない場合、計画の実行及びリターンのお届けはございません。