はじめに・ご挨拶
はじめまして、酒井と申します。自然豊かな山口県でゼロから養鶏を始めようと思っています。資金が足りない分は労力と時間で埋め合わせて準備してきましたが、いよいよスタートという所でとうとう資金が尽きてしまいそうです。どうかご支援のほどよろしくお願いいたします。
このプロジェクトで実現したいこと
近年アニマルウェルフェアの観点から少しずつ平飼い養鶏が増えてきていますが、平飼いと言えども過密飼育であったり、2年という短い一生で廃鶏となったり、強制換羽や、デビーク(クチバシの切断)なども見られ、まだまだ自然な鶏の姿には思えません。現養鶏農家さんたちの努力も理解していますが、私としてはもっと高い理想を目指しても養鶏として成立するということを実践して証明したいと思っています。
これまでの活動
30年以上放置された竹林を購入。腐って倒れた竹が積み重なり、日の差さない土地でした。
竹や木を伐採。一本ずつ手作業で切り開いていきました。
重機を借りてきて根起こし、整地。
日が当たるようになって少しずつ草が生えてきました。
初めての鶏舎が完成。試験的に小数羽で飼育開始。
資金の使い道
・鶏舎の新設費用
・ひよこの購入費用
・当面のエサ代
・その他パッケージやリターンの送料
・CAMPFIRE手数料
リターンについて
皆さんのご支援でひよこから育てた鶏の卵を送らせていただきます。派手なパッケージで目を引くような商売はしたくないので、皆さんへの卵も質素なデザインでしっかり梱包してお届けしたいと考えています。リターンの説明にも書きましたが、鶏たちが一日に産む卵の数に限りがあるので、2023年6月から発送を開始して最長8月までずれ込む可能性があります。鶏に無理をさせない自然養鶏を目指しているので何卒ご理解下さい。
※追記:複数口のご支援を頂いた場合、2週間おきに新鮮な卵を送らせていただきます。
実施スケジュール
2022年10月 ひよこ購入(支援が集まらなくても自費で購入します)
2022年11月 クラウドファンディング募集終了
2023年01月 支援の規模に合わせて鶏舎新設、ひよこ追加購入
2023年04月 10月購入のひよこが産卵開始(産卵が不安定なので売り物にならない)
2023年06月 リターン開始
2023年08月 リターン終了
※集まったご支援の額に合わせてひよこを仕入れるので、金額の大小にかかわらず、プロジェクト開始からリターンまで確実に実行いたします。
最後に
ここまで一人で頑張ってきましたが、どうやらこの辺が際のようです。たとえ今回頓挫して、5年先、10年先になろうとも養鶏を諦めるつもりはありませんが、皆さんのご支援があればこのまま続けることができます。何卒ご支援よろしくお願いいたします。
<募集方式について>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。
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