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高知・物郚川にTOSACOのビアスタンドを぀くりたい

わたしたちは高知にしかない玠材を生かしたクラフトビヌルづくりをしおいたす。物郚川のほずりに新醞造所ず、䜵蚭のタップスタンドビアガヌデンを蚈画しおいたす物郚川のほずりのビアガヌデンで、芳光客や地域の人、生産者さん、あらゆる人がビヌル片手に出䌚い、新しいむノベヌションの皮ができるような堎所にしたい

珟圚の支揎総額

7,226,500円

180%

目暙金額は4,000,000円

支揎者数

303人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2022/10/21に募集を開始し、 303人の支揎により 7,226,500円の資金を集め、 2022/12/31に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

高知・物郚川にTOSACOのビアスタンドを぀くりたい

珟圚の支揎総額

7,226,500円

180%達成

終了

目暙金額4,000,000円

支揎者数303人

このプロゞェクトは、2022/10/21に募集を開始し、 303人の支揎により 7,226,500円の資金を集め、 2022/12/31に募集を終了したした

わたしたちは高知にしかない玠材を生かしたクラフトビヌルづくりをしおいたす。物郚川のほずりに新醞造所ず、䜵蚭のタップスタンドビアガヌデンを蚈画しおいたす物郚川のほずりのビアガヌデンで、芳光客や地域の人、生産者さん、あらゆる人がビヌル片手に出䌚い、新しいむノベヌションの皮ができるような堎所にしたい

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<<1stゎヌル達成のお瀌ず2ndゎヌルぞの意気蟌み>>

皆様の倚倧なご支揎のおかげで、開始週間で1st ゎヌルの400䞇円達成ずなりたした

クラりドファンディングに挑戊する前は、支揎が集たるのだろうか ず䞍安な気持ちもありたしたが、こんなに応揎しおいただけるのかず胞が熱くなっおいたす。

2ndゎヌルでは䞋蚘の実斜を目指したす

●ビアガヌデンの蚭備の拡充

タヌプ・ベンチなど、心地よい屋倖空間のための蚭備導入 

●店舗内装蚭備のクりォリティヌ向䞊

自然玠材塗装・地元職人ずコラボしたオリゞナル家具の制䜜


【リタヌン远加したした】

TOSACOずペアリングできる、高知のおいしいコラボセットをはじめずした返瀌品をセット远加したしたクラりドファンディング限定のリタヌン品になっおたすので、この機䌚にぜひ応揎お願いしたす

この堎所で皆さんをお埅ちできる日が来るのが今から楜しみです




皆様はじめたしお、合同䌚瀟高知カンパヌニュブルワリヌのブルワヌ瀬戞口信匥ず申したす。

高知カンパヌニュブルワリヌは、2017幎創業。高知県銙矎垂を拠点にしおいるクラフトビヌルブルワリヌです。ただ知られおいない、高知にしかない玠材を生かしたビヌルづくりをしおいたす。

TOSACOのコンセプトは「Brew Hapiness」

 

家族や仲間ず䞀緒に也杯できるビヌルを぀くり、䞀緒にすごす時間を、さらに幞せなものにしたいずいう想いで創業したした。2017幎に電機業界から脱サラ、高知に移䜏しおクラフトビヌルブルワリヌを起業。最䜎限の事業資金で始めお5幎目になりたした。

おかげさたで高知を代衚するクラフトビヌルブルワリヌずしお呚知されるようになりたしお、さらに皆さたに喜んでもらえるビヌルを぀くるため、新醞造所が2022幎12月に竣工したす。

しかしながら近幎の建蚭費高隰により、2023幎4月オヌプン予定だった䜵蚭の暜生ビアスタンド、ビアガヌデンの斜工費が立ち行かず、クラりドファンディングで資金を集めるこずずなりたした。

柚子、米、文旊、トマト、ぶっしゅかん、赀しそなど、海ず山にかこたれお日照率の高い高知には、たくさんの豊かな食材がありたす。それず同じ数だけ、情熱を持った高知の生産者さんがいたす。そんな「土䜐の」生産者さん達が情熱をかけお育おた「子どもたち」䜜物を掻かしたビヌルづくりがしたいず想い、TOSACOず名付けたした。

たた、様々なテむストを自由に創造するこずができるのがクラフトビヌルの醍醐味ですが、わたしたちはビヌルが苊手な女性にも飲みやすいテむストの味蚭蚈にし、家族で・仲間で也杯できるクラフトビヌルを目指しおいたす。

最近は柚子や文旊などの高知県を代衚する玠材だけでなく、生産者さんや事業者さんずずもにビヌルを開発し、その土地ならではのクラフトビヌルを぀くっおいたす。


※「にっぜんの宝物グランプリ(ドリンク郚門)」で準グランプリを獲埗した抧の実を䜿甚した「抧の森ヘむゞヌ」や、高知県芞西村で補造されおいる「癜玉糖」を䜿甚した「黒糖スタりト」、本山町産の無蟲薬赀しそを䜿甚した「赀しそサワヌ゚ヌル」、貎重な土䜐マンゎヌを䜿甚した「ミルクマンゎヌヘむゞヌ」

「おいしい高知」を支えおくれおいる生産者さんがいおこそのTOSACOの「おいしいビヌル」。

ですが最近、圓たり前のように享受しおいたビヌル造りの環境が、実は少しず぀倉化しおいるこずに気づきたした。TOSACOのビヌルづくりにかかせない䞀次産業の珟堎で、離蟲や若い蟲業埓事者のなり手䞍足、地域掻力の枛退などの問題。

このビヌル造りを100幎先もずっず続けおいくには、自分たちだけでなく、生産者も元気で、垌望溢れる地域の蟲業の未来がある必芁がありたす。そしお生産者が蚗しおくれた材料を䜿い、限りなくおいしいビヌルに仕䞊げるこずが私たちの䜿呜です。

新しい醞造所が建぀銙矎垂銙北町は、高知空枯から車で20分ほど。
アンパンマンの䜜者であるやなせたかしさんの故郷ずしお有名なたちで、アンパンマンミュヌゞアムやなせたかし蚘念通があり、倚くの芳光客が蚪れたす。たわりにはキャンプ堎や枩泉など、物郚川の自然を満喫できる堎所が倚く、高知県内倖から家族連れの姿が倚くみられたす。

そしお、物郚川流域゚リアは日本䞀の出荷量を誇る柚子や、おいしい野菜を぀くるたくさんの生産者さんがいたす。わたしたちのように自然豊かな環境にひかれお県倖から移䜏されお生業をはじめる方、地元を盛り䞊げる掻動をされおいる方などもたくさんいたす。

そんな芳光客の方々・生産者さん、地元の方々が亀わる物郚川で、ビヌル片手にあらゆる人が出䌚い、絆を深め、堎合によっおは互の劄想を深めお、やがお地域や䞀次産業に前向きな新しいむノベヌションの皮ができるような、そんな堎所を぀くりたいず思いたした。

これはビヌルだからできるこずです。


①醞造所盎出しの暜生ビアスタンドの䜵蚭


新たな醞造所では、これたで仕蟌み量ロット120Lだった小芏暡醞造蚭備に加え、ロット1000Lの醞造蚭備を新たに新蚭したす。

醞造所䜵蚭の暜生ビアスタンドでは、垞時8~10皮類が぀ながる予定です。

定番品に加え、新䜜などただ出荷されおいないテむストなど、高知県内で収穫された玠材で぀くった、぀くりたおのビヌルを提䟛しおいきたす。

暜生スタンドの暪では、醞造所でビヌルを぀くる様子が芋えたす


②物郚川のほずりのビアガヌデンづくり


物郚川のほずりに䜍眮する新醞造所の裏は、物郚川の自然の䞭でビヌルをお楜しみいただけるビアガヌデンずしお解攟したいず思っおいたす。

瞁台や川を望むカりンタヌを配眮し、家族や友人、お䞀人でも思い思いの堎所で心地よく過ごせるように敎備しおいきたいず考えおいたす。

ゆくゆくは、ビヌルに合うキッチンカヌ、BBQスペヌスや、呚蟺のお店や生産者さんたちが集うマルシェなども開催しおいきたいず思っおいたす。


① 暜生ビアスタンドの内装蚭蚈斜工費
② サむン・看板
③ ガヌデンの敎備などに掻甚させおいただきたす

【新醞造所ビアスタンド・ビアガヌデンオヌプンたでのスケゞュヌル】

2022幎12月䞊旬    醞造蚭備搬入及び蚭備工事開始

2022幎12月䞋旬    蚭備工事完了

2022幎12月末     新醞造蚭備での初仕蟌み

2023幎 1月䞋旬    ビアスタンド及びビアガヌデンの工事開始

2023幎 3月䞊旬    ビアスタンド及びビアガヌデンの工事終了

2023幎 4月䞊旬    ビアスタンド及びビアガヌデンオヌプン


①サンクスメヌル  ¥3,000

②ビアスタンドドリンクチケット ï¿¥5,000

③初醞造のみくらべセット ï¿¥5,000

④TOSACO定期䟿 ï¿¥30,000

⑀新醞造所にお名前掲茉 ï¿¥100,000

⑥TOSACOグッズ ï¿¥10,000

⑊オヌダヌビヌル ï¿¥150,000

䌊勢角屋麊酒  
有限䌚瀟二軒茶屋逅角屋本店 代衚取締圹瀟長 鈎朚成宗さた 

長らくお䞖話になっおいる私の空手の先生は高知の出身であり、坂本韍銬の生誕地でもあるこずから、わたしは、高知にあこがれに䌌た感情を持っおいる。

その高知で倧阪から移り䜏んだ瀬戞口さんがいた気を吐いおいる。数幎前にクラフトビヌル぀くりをはじめた圌は、あっずいう間に高知を代衚するブルワリヌに成長した。

か぀お、圌のブルワリヌを蚪ねたこずがある。至極簡易な醞造蚭備を圌は噚甚に䜿いこなし、その蚭備で぀くるこずが可胜ず思えるほが最高レベルのビヌルを造っおいた。
いた圌のビゞネスが新しいステヌゞに入ろうずしおいる。
同じクラフトビヌル業界で、ほんの少しだけ先を歩いおきた身ずしお、圌の成功を願っおやたない。


Brasserie Knot
株匏䌚瀟Knot 代衚取締圹 怍竹倧海さた

新蚭備の導入支揎をさせおいただいおいる株匏䌚瀟Knotの代衚取締圹怍竹です。
私達は高知からは遠く離れた北海道の地でビヌルを䜜っおいたすが、同じクラフトビヌルの醞造者ずいうご瞁で繋がり、今回お手䌝いをさせおいただくこずになりたした。高知カンパヌニュブルワリヌさんず私達BrasserieKnotは「ロヌカルに根ざした掻動」ずいう倧きな共通点がございたす。「地域を醞す」掻動をベヌスに、高知から玠晎らしいビヌルが発信されるこずを期埅し、応揎しおおりたす。


KUNITACHI BREWERY -くにぶる-
株匏䌚瀟草舎 醞造長 斯波克幞さた

瀬戞口さんず私は酒類総合研究所の研修同期生で、講矩埌にも先生を぀かたえおは質問する順番を争った間柄。そんな向䞊心のある瀬戞口さんが、数倚くの醞造所を手掛けおきたLaff Internationalに䟝頌しお工堎をスケヌルアップするず聎き、ずっずどんな蚭備を入れるんだろうずわくわくしおいたした。
぀いにその時がやっおきお嬉しいです瀬戞口さんのこずだから、新しい蚭備もすぐに䜿いこなしお「おいしい高知」を堪胜できるビヌルを぀くるこず間違いなし。醞造所盎だしの暜生タップを飲める時を心埅ちにしおいたす。頑匵っおください

株匏䌚瀟 土䜐山田ショッピングセンタヌ
代衚取締圹瀟長 石川 靖さた

瀬戞口君ずはご瞁あっお圓瀟の粟米工堎の䞀画でビヌル工堎を開業したした。高知県初のクラフトビヌルの発売お披露目パヌティヌには倚くの垂民が集い、銙矎垂を䞊げおお祝いをしたした。その翌日から瀬戞口君はたった䞀人でビヌルを䜜り続けたす。䜜っおも䜜っおも瞬く間に売れる盛況ぶりでしたので倧倉だったず思いたす。それでも決しお驕らず、謙虚で盎向きな姿を芋お、近所の人達がラベル貌りの手䌝いをしに来る人柄の持ち䞻です。その埌、倧阪に残しおいた家族を銙矎垂によび寄せ、埓業員も雇い埐々に補造数を増やしお来たした。そしお぀いに物郚川のダム湖畔に新工堎を開蚭したす。工堎に䜵蚭されるタップルヌムは䞖界䞭から人が集う玠敵な堎になるず思いたす。どうか応揎よろしくお願いしたす。


株匏䌚瀟こう暮らしの楜校 代衚取締圹
高知倧孊土䜐FBC 特任講垫 束田高政さた

瀬戞口さんずの出䌚いは2015幎。
高知県が䞻催するビゞネスプランコンテストの合宿でした。
私は倖郚アドバむザヌずしお参加。その時にたたたた瀬戞口さんの担圓になり、やりたいこず、将来の倢などを聞きたした。
「珟圚倧阪圚䜏ですが、高知でクラフトビヌルを䜜りたい。そしお将来の倢は高知の矎しい川の偎で、できたおのビヌルを飲める堎所を䜜りたい」

今でもはっきりず芚えおいたす。
本圓にできるのか
䜕もない状態から、本圓にれロからの出発でした。

あれから幎。瀬戞口さんの倢は䞀貫しおいたした。
そしお、そのために血の滲むような努力を積み重ねおきおきたした。
倢の実珟たであずもう少しです。

ぜひ、皆さん、瀬戞口さんの倢の実珟に力を貞しおください。
どうぞよろしくお願いしたす。

井䞊ワむナリヌ 株匏䌚瀟
醞造所長 梶原英正さた

銙矎垂・銙南垂・南囜垂を経お高知空枯の東偎から海ぞず繋がる「物郚川」の流域には山ず海が育んだ食材の宝庫です。
この土地の食文化を曎に魅力的に仕䞊げおいく事が地元で酒䜜りに携わる我々の䜿呜だず考えたす。
高知の自然に魅せられ同じ物郚川流域の颚土ず自然を醞しおいく瀬戞口さんの取組に賛同し、同じ掋酒補造業ずしおTOSACOの新醞造所の完成ず今埌の発展を応揎しおいたす。

株匏䌚瀟 四䞇十ドラマ
代衚取締圹 畊地履正さた

「栗でビヌルできたすか」
これが瀬戞口さんず私の出䌚いの始たり
できないで元々ず盞談をしおみたら、「䜜れるず思いたす」ずその堎で返事が来た
そしお栗を玍品しおから1ヶ月埌、「できたした」ず連絡が入り早速詊飲
少し酞味が匷かったこずもあり、もう少しそのあたりの修正をお願いしたずころ、ズバッずど真ん䞭にストレヌトが決たったず蚀う感じで出来䞊がったのが「したんず地栗ビヌル」
初めお飲んだ栗ビヌルは、今たで飲んだこずがない颚味に仕䞊げおいただいた
栗をビヌルに、そしお高知の産物を芋事にビヌルにし、「TOSACO」ブランドを確立した瀬戞口さんの取り組みは玠晎らしい

そしお、今回新たなチャレンゞをする瀬戞口さんをこれからも応揎したいず思いたす。

5幎前、「食卓を豊かにする。その豊かさを地域に埪環させる」をコンセプトに掲げお醞造所を蚭立したした。
私たちのビゞョンは、ただただ道半ばです。

正盎なずころ、「将来の倢」のようなこずが頭の䞭で膚らむだけの、今の状況はもどかしいです。

今、私たちが膚らたせおいる倢。
䟋えば、
・麊芜やホップのような、ビヌルの䞻原料たで地産化をしお、オヌル高知のクラフトビヌルを぀くりたい
・高知の森林率80%以䞊ずいう地域資源を掻かした、朚質バむオマス発電やその熱利甚で動かす醞造所。゚ネルギヌの地消地産たで実珟したい

こんな倢を叶えおいくための第䞀歩が、今回の新工堎蚭立に詰たっおいたす。

・たずはスタッフたちず䞀緒に「おいしい高知のおいしいビヌル」を造っおお客様に提䟛するためのベヌスをきちんず造ろう
・ビアスタンドずビアガヌデンでは、「ビヌル×地域の魅力」をテヌマにしお、自然あふれる物郚川地域の魅力をTOSACOずセットで衚珟しよう

これからも持続的に「おいしい高知のおいしいビヌル」を造り続けおいくには、課題がたくさんありたす。
地域に埪環する豊かさを、ほんの1%でも、少しず぀積み䞊げおいく努力を、傍芳者や批評家ずしおではなく、メむンプレむダヌずしお積み重ねおいきたい。

そんな私たちのプロゞェクトぞのご支揎を、どうかよろしくお願いしたす

高知カンパヌニュブルワリヌ代衚 瀬戞口信匥


掲瀺事項

ビヌル補造免蚱南法第65号

発泡酒補造免蚱南法第66号 

酒類販売管理者暙識 
 ①販売堎の名称及び所圚地 合同䌚瀟高知カンパヌニュブルワリヌ 銙矎垂土䜐山田町栄町2番29号
 ②酒類販売管理者の氏名 瀬戞口信匥
 ③酒類販売管理研修受講幎月日 2020幎8月21日
 ④次回研修の受講期限 2023幎8月20日
 ⑀研修実斜団䜓名  高知県小売酒販組合連合䌚

募集方匏に぀いお

本プロゞェクトはAll-in方匏で実斜したす。目暙金額に満たない堎合も、蚈画を実行し、リタヌンをお届けしたす。

最新の掻動報告

もっず芋る
  • 2023.04.15 TOSACO TAP STAND グランドオヌプンのご報告

    2023/04/16 14:35

    こちらの掻動報告は支揎者限定の公開です。

  • オヌプンたであず2日

    2023/04/13 21:10

    こちらの掻動報告は支揎者限定の公開です。

  • 2023.4.89 プレオヌプンお披露目䌚のご報告

    2023/04/10 16:00

    こちらの掻動報告は支揎者限定の公開です。

コメント

もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


  1. 2023/04/02 10:39

    お疲れ様です。 リタヌンの初ロットビヌルが届きたした。 ありがずうございたす。 今倜、早速頂いおみたす。 これからもマむクロブルワリヌならではの ビヌル造りに頑匵っお䞋さい。

    1. 2023/04/04 18:31

      応揎コメントたでいただき誠にありがずうございたす 初ロットのビヌルたちを是非ご賞味くださいたせ 今埌ずも応揎よろしくお願いしたす


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リタヌンを遞択する
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    支揎者89人

    お届け予定2023幎03月

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    5,500円

    ●お肉ずビヌル「束原ミヌトコラボセット」 高知県銙矎垂土䜐山田町で保存料・着色料無添加の食肉加工を行う「束原ミヌト」さんのシャルキュトリ3皮ずTOSACOのペアリングセット。 新醞造所でもご近所にもなる束原シェフのご厚意により、普段は圓瀟オンラむンショップで販売しおいないクラりドファンディングのリタヌン限定のシャルキュトリセットでお届けしたす。 ・お瀌のメッセヌゞ ・初醞造飲みくらべビヌル3本 こめホワむト゚ヌル、ゆずペヌル゚ヌル、土䜐IPA各1本) ・束原ミヌトシャルキュトリ3個 四䞇十米豚のパテドカンパヌニュ、土䜐鹿のブヌダンノワヌル、土䜐鎚のレバヌペヌスト各1個) (ビヌル食品衚瀺情報) 食品衚瀺は画像3枚目をご確認ください。 その他 ・保存方法芁冷蔵 ・添加物 䜿甚なし ・アレルギヌ衚瀺同䞀ラむンで倧麊、小麊、柑橘類を䜿甚 ・賞味期限別途蚘茉出荷日から3か月以内 (シャルキュトリ食品衚瀺情報) 四䞇十米豚のパテドカンパヌニュ ・名称  食肉補品 ・原材料名豚肉高知県産,豚レバヌ,鶏卵,玉葱,食塩,銙蟛料 土䜐鹿のブヌダンノワヌル ・名称  鹿血加工品 ・原材料名玉葱囜産,豚脂,鹿血,食塩,銙蟛料 土䜐鎚のレバヌペヌスト ・名称  食肉補品 ・原材料名鎚肉高知県産,鎚皮,食塩,銙蟛料 3皮類統䞀事項 ・内容量 75g ・保存方法10℃以䞋で冷蔵保存 ・添加物 なし ・アレルギヌ衚瀺卵その他原材料衚瀺を芁確認 ・賞味期限別途蚘茉瓶詰めから3か月 ・補造者 株パス゚ 束原ミヌト 高知県銙矎垂土䜐山田町杉田21-9 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者25人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    5,500円

    ●お野菜ずビヌル「畑の食堂COPANコラボセット」 高知県南囜垂の畑の䞭にある食堂「畑の食堂COPAN」さんずのコラボセットが初登堎地元の南囜野菜を䜿った、人気で定番のディップ゜ヌス2皮パプリカディップずネギベヌれずTOSACOのセット。 ディップ゜ヌスはスティック野菜に぀けお食べるだけでも最高に矎しくお矎味しいのですが、ロヌストビヌフや蒞し鶏などにも぀けお食べるのもGOODパスタ゜ヌスずしおも倧掻躍です。 COPANさんおススメのレシピも公開されおいるので、是非ご芧ください https://www.hatakenocopan.com/ ・お瀌のメッセヌゞ ・初醞造飲みくらべビヌル3本 こめホワむト゚ヌル、ゆずペヌル゚ヌル、土䜐IPA各1本) ・畑のディップ゜ヌス2個 ネギベヌれ、パプリカ各1個) (ビヌル食品衚瀺情報) 食品衚瀺は画像4枚目をご確認ください。 その他 ・保存方法芁冷蔵 ・添加物 䜿甚なし ・アレルギヌ衚瀺同䞀ラむンで倧麊、小麊、柑橘類を䜿甚 ・賞味期限別途蚘茉出荷日から3か月以内 (ディップ゜ヌス食品衚瀺情報) ネギベヌれ ・原材料ネギ高知県南囜垂産,オリヌブオむル,ニンニク,パルメザンチヌズ,å¡©,コショり ・アレルギヌ衚瀺乳 パプリカ ・原材料パプリカ高知県南囜垂産,オリヌブオむル,らっきょう酢,リンゎ,玉ねぎ,ゆず酢,ニンニク,å¡©,ケチャップ ・アレルギヌ衚瀺りんご 2皮類統䞀事項 ・内容量 120g ・賞味期限芁冷蔵、未開封で補造から30日賞味期限 ・保存方法冷蔵 ・泚意事項開封埌7日以内になるべくお早目にお召し䞊がりください。 ・補造者 畑の食堂コパン 高知県南囜垂䞋末束126-1 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者10人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    6,000円

    残り134

    ●べろべろの神様にネクストゎヌル達成祈願セット4本 「土䜐のおきゃくコラボVer.」 酒囜高知には、べろべろの神様ずいうどうしようもない酒飲みたちをお芋守りくださる神様がいらっしゃいたす。 代衚瀬戞口もこれたで䜕床も、激しい二日酔いの最䞭におすがりしおたいりたした。 い぀もおすがりしおばかりではいい加枛バチもあたりそうですが、ネクストゎヌルの達成を祈り、べろべろの神様に献酒するような心持で、このセットをリタヌンに远加させおいただきたす。 ・お瀌のメッセヌゞ ・初醞造飲みくらべセット4本 こめホワむト゚ヌル、ゆずペヌル゚ヌル、和醞ケルシュ、土䜐IPA各1本) ※本返瀌品では、皆さたのご倚幞ずべろべろ溢れる人生を祈り、「べろべろ祈願/TOSACO」ず蚘茉した熚斗玙が付いおたいりたす。 悪ふざけには勘匁ならない方はご泚意くださいたせ。 (食品衚瀺情報) 食品衚瀺は画像2枚目をご確認ください。 その他 ・保存方法芁冷蔵 ・添加物 䜿甚なし ・アレルギヌ衚瀺同䞀ラむンで倧麊、小麊、柑橘類を䜿甚 ・賞味期限別途蚘茉出荷日から3か月以内 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者6人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    9,000円

    ●TOSACO新工堎での初醞造のみくらべセット12本 新醞造所での「ファヌストバッチ」ず呌ばれる、銙北町の氎で初めお䜜るビヌルを飲みくらべセットにしおお届けしたす。産声をあげたばかりの粗削りな、このずきにしか味わうこずのできない新たなデビュヌ䜜ずもいえるビヌルをたずめたセットです。 ・お瀌のメッセヌゞ ・初醞造飲みくらべセット12本 こめホワむト゚ヌル、ゆずペヌル゚ヌル、和醞ケルシュ、土䜐IPA、ありがずさこヘむゞヌIPA、抧の森ヘむゞヌ゚ヌル 各2本) (食品衚瀺情報) 食品衚瀺は画像2枚目をご確認ください。 その他 ・保存方法芁冷蔵 ・添加物 䜿甚なし ・アレルギヌ衚瀺同䞀ラむンで倧麊、小麊、柑橘類を䜿甚 ・賞味期限別途蚘茉出荷日から3か月以内 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者24人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    10,000円

    ●ビアスタンドドリンクチケット18杯分 ビアスタンドご来店時、お埗にビヌルを飲んでいただけるチケットです。 ビヌルごずに䟡栌が異なりたすが、このドリンクチケットではすべおのビヌルが察象です。 ・お瀌のメッセヌゞ ・ドリンクチケット18杯分  有効期限2023幎4月〜2028幎3月 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者29人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    10,000円

    ●【先行販売】TOSACOオリゞナルデザむングラス これたでも䜕床も「TOSACOのオリゞナルグラスはないんですか」ずお問い合わせをいただいおいたのですが、やっずオリゞナルグラスが䜜れるようになりたした  このグラスでTOSACOを飲むず、ビヌルのアロマが心地よく広がりたす。より「おいしい高知」を楜しめる食卓になるのではないでしょうか。 クラりドファンディングからの先行販売です。 ・お瀌のメッセヌゞ ・TOSACOオリゞナルデザむングラス2個セット オリゞナルグラスの容量400ml ※デザむンは補䜜䞭のものです。完成品ずは異なる堎合がございたす。 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。

    支揎者7人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    15,000円

    ●TOSACO新工堎での初醞造のみくらべセット24本 新醞造所での「ファヌストバッチ」ず呌ばれる、銙北町の氎で初めお䜜るビヌルを飲みくらべセットにしおお届けしたす。産声をあげたばかりの粗削りな、このずきにしか味わうこずのできない新たなデビュヌ䜜ずもいえるビヌルをたずめたセットです。 ・お瀌のメッセヌゞ ・初醞造飲みくらべセット24本 こめホワむト゚ヌル、ゆずペヌル゚ヌル、和醞ケルシュ、土䜐IPA、ありがずさこヘむゞヌIPA、抧の森ヘむゞヌ゚ヌル 各4本) (食品衚瀺情報) 食品衚瀺は画像2枚目をご確認ください。 その他 ・保存方法芁冷蔵 ・添加物 䜿甚なし ・アレルギヌ衚瀺同䞀ラむンで倧麊、小麊、柑橘類を䜿甚 ・賞味期限別途蚘茉出荷日から3か月以内 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者13人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    15,000円

    ●TOSACOオリゞナルデザむングラりラヌ ビヌル量り売り甚の持ち垰りボトルです。䞀般的な氎筒ず異なり、炭酞飲料も持ち運ぶこずができるのがグラりラヌです。 TOSACOビアスタンドでビヌルをお持ち垰りするこずができるのはもちろん、䞖界䞭のどこでも暜生ビヌルをグラりラヌに詰めおお持ち垰りできるようになりたす。 保冷機胜があるので、ご自宅ぞのお持ち垰りに限らず、キャンプなどアりトドアのシヌンでも、お気に入りのビヌルが冷たいたた、おいしくお楜しみいただけたす ・お瀌のメッセヌゞ ・TOSACOオリゞナルデザむン・グラりラヌ オリゞナルグラりラヌ仕様容量950ml、カラヌネむビヌ ※デザむンは補䜜䞭のものです。完成品ずは異なる堎合がございたす。 ※党おのビアバヌが量り売りに察応しおいるわけではございたせん。詳现は各お店にお問い合わせください。 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。

    支揎者25人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    15,000円

    残り27

    ●べろべろの神様にネクストゎヌル達成祈願セット12本 「土䜐のおきゃくコラボVer.」 酒囜高知には、べろべろの神様ずいうどうしようもない酒飲みたちをお芋守りくださる神様がいらっしゃいたす。 代衚瀬戞口もこれたで䜕床も、激しい二日酔いの最䞭におすがりしおたいりたした。 い぀もおすがりしおばかりではいい加枛バチもあたりそうですが、ネクストゎヌルの達成を祈り、べろべろの神様に献酒するような心持で、このセットをリタヌンに远加させおいただきたす。 ・お瀌のメッセヌゞ ・初醞造飲みくらべセット12本 こめホワむト゚ヌル、ゆずペヌル゚ヌル、和醞ケルシュ、土䜐IPA各3本) ※本返瀌品では、皆さたのご倚幞ずべろべろ溢れる人生を祈り、「べろべろ祈願/TOSACO」ず蚘茉した熚斗玙が付いおたいりたす。 悪ふざけには勘匁ならない方はご泚意くださいたせ。 (食品衚瀺情報) 食品衚瀺は画像2枚目をご確認ください。 その他 ・保存方法芁冷蔵 ・添加物 䜿甚なし ・アレルギヌ衚瀺同䞀ラむンで倧麊、小麊、柑橘類を䜿甚 ・賞味期限別途蚘茉出荷日から3か月以内 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者3人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    30,000円

    ●ビアスタンドドリンクチケット60杯分 ビアスタンドご来店時、お埗にビヌルを飲んでいただけるチケットです。 ビヌルごずに䟡栌が異なりたすが、このドリンクチケットではすべおのビヌルが察象です。 ・お瀌のメッセヌゞ ・ドリンクチケット60杯分  有効期限2023幎4月〜2028幎3月 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者11人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    30,000円

    ●TOSACO定期䟿6本隔月送付 å…š6回クラファン蚘念グラス2個付き 2か月に1回、TOSACO6本セットを定期䟿ずしおお送りしたす。 定番品や限定品ずしお既に販売されおいる商品以倖にも、非売品の限定ビヌルが必ず1本入っおいたす 通販での郜床ご賌入よりもお埗なセットになっおおりたす。 ・お瀌のメッセヌゞ ・TOSACOオリゞナルデザむン・グラス×2個 ・新䜜を含めた6本セット×党6回 2か月に1回の送付 (商品仕様) オリゞナルグラスの容量400ml (食品衚瀺情報) 原材料衚瀺はお届け商品のラベルに衚蚘されたす。 その他 ・保存方法芁冷蔵 ・添加物 䜿甚なし ・アレルギヌ衚瀺同䞀ラむンで倧麊、小麊、柑橘類を䜿甚 ・賞味期限商品に添付しお衚瀺出荷日から3か月以内 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者24人

    お届け予定2023幎04月

  • リタヌン画像

    30,000円

    ●TOSACOグッズ4皮コンプリヌトセット TOSACOグッズ4皮類すべおが手に入るコンプリヌトセットです。 ひず぀ひず぀こだわっお぀くったTOSACOグッズです。 ・お瀌のメッセヌゞ ・TOSACOオリゞナルデザむン・グラりラヌ ・TOSACOオリゞナルデザむン・グラス2個 ・TOSACOオリゞナルデザむン・Tシャツ ・TOSACOオリゞナルデザむン・パヌカヌ (商品詳现情報) オリゞナルグラりラヌ   容量950ml   カラヌネむビヌ オリゞナルグラス   容量400ml オリゞナルTシャツ   カラヌネむビヌ  厚さ5.6オンス   玠材綿 100%   型プリントスタヌ   サむズ展開M/L オリゞナルパヌカヌ   カラヌネむビヌ  厚さ10.0オンス   玠材綿 100%   生地パむル地   型ナナむテッドアスレ  サむズ展開M/L ※デザむンは補䜜䞭のものです。完成品ずは異なる堎合がございたす。 ※グラりラヌに関しお、党おのビアバヌが量り売りに察応しおいるわけではございたせん。詳现は各お店にお問い合わせください。 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。

    支揎者3人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    50,000円

    ●ビアスタンドドリンクチケット110杯分 ビアスタンドご来店時、お埗にビヌルを飲んでいただけるチケットです。 ビヌルごずに䟡栌が異なりたすが、このドリンクチケットではすべおのビヌルが察象です。 ・お瀌のメッセヌゞ ・ドリンクチケット110杯分  有効期限2023幎4月〜2028幎3月 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者5人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    60,000円

    ●新醞造所芋孊ツアヌビヌルで也杯 瀬戞口代衚・醞造長が、新醞造所を貞し切りでご案内したす。 新工堎オヌプン埌は、衛生管理䞊の芳点等からお取匕先様や関係者を陀き、お客様をブルワリヌ芋孊にお招きするこずが圓面の間難しいず刀断しおいたす。 この芋孊ツアヌでは、蚭備や補造の様子を芋孊いただきながらビヌル䜜りの工皋を説明し、通垞はお芋せできない裏偎たで芋おいただけるよう䌁画しおいたす。 工堎芋孊埌、ビヌルを知っおから飲むビヌルは、至犏の䞀杯になるでしょう 90分間のビヌル飲み攟題ず簡単なオヌドブルをご甚意したす ・お瀌のメッセヌゞ ・プラむベヌト工堎芋孊ツアヌ芋孊の際も、補造途䞭のビヌルをご詊飲いただけたす ・ビアスタンドにおビヌル飲み攟題90分ずオヌドブル ※ツアヌは新醞造所皌働埌のご案内ずなりたす。 ※やむを埗ない蚈画の遅れ等により、ご案内時期が倉曎ずなる堎合がございたす。 ※ご支揎いただいたご本人様ずお連れ様1名、蚈2名様たでのご案内ずなりたす。 ※芋孊の日皋は埌日メッセヌゞにおご盞談させおいただきたす。 ※珟地たでの亀通費・宿泊費はご負担ください。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方は゜フトドリンクでの也杯ずなりたす。 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。

    支揎者4人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    60,000円

    ●TOSACO定期䟿6本隔月送付 å…š12回クラファン蚘念グラりラヌ付き 2か月に1回、TOSACO6本セットを定期䟿ずしおお送りしたす。 定番品や限定品ずしお既に販売されおいる商品以倖にも、非売品の限定ビヌルが必ず1本入っおいたす 通販での郜床ご賌入よりもお埗なセットになっおおりたす。 ・お瀌のメッセヌゞ ・TOSACOオリゞナルデザむン・グラりラヌ ・新䜜を含めた6本セット×党12回 2か月に1回の送付 (商品仕様情報) オリゞナルグラりラヌ仕様容量950ml、カラヌネむビヌ (食品衚瀺情報) 原材料衚瀺はお届け商品のラベルに衚蚘されたす。 その他 ・保存方法芁冷蔵 ・添加物 䜿甚なし ・アレルギヌ衚瀺同䞀ラむンで倧麊、小麊、柑橘類を䜿甚 ・賞味期限商品に添付しお衚瀺出荷日から3か月以内 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者4人

    お届け予定2023幎04月

  • リタヌン画像

    90,000円

    ●TOSACO定期䟿6本隔月送付 å…š18回クラファン蚘念グラス2個+グラりラヌ付き 2か月に1回、TOSACO6本セットを定期䟿ずしおお送りしたす。 定番品や限定品ずしお既に販売されおいる商品以倖にも、非売品の限定ビヌルが必ず1本入っおいたす 通販での郜床ご賌入よりもお埗なセットになっおおりたす。 ・お瀌のメッセヌゞ ・TOSACOオリゞナルデザむン・グラりラヌ ・TOSACOオリゞナルデザむン・グラス×2個 ・新䜜を含めた6本セット×党18回 2か月に1回の送付 (商品仕様情報) オリゞナルグラりラヌ仕様容量950ml、カラヌネむビヌ オリゞナルグラス仕様容量400ml (食品衚瀺情報) 原材料衚瀺はお届け商品のラベルに衚蚘されたす。 その他 ・保存方法芁冷蔵 ・添加物 䜿甚なし ・アレルギヌ衚瀺同䞀ラむンで倧麊、小麊、柑橘類を䜿甚 ・賞味期限商品に添付しお衚瀺出荷日から3か月以内 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者5人

    お届け予定2023幎04月

  • リタヌン画像

    100,000円

    ●新醞造所にお名前掲茉 新醞造所蚭立埌3幎間、醞造所内にお名前たたはハンドルネヌムを掲茉させおいただきたす。 ・お瀌のメッセヌゞ ・新醞造所内に3幎間お名前を掲茉 ※備考欄に掲茉するお名前たたはハンドルネヌムをご蚘茉ください。 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。

    支揎者3人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    150,000円

    ●ビヌル仕蟌み䜓隓 新醞造所皌働埌、ビヌルの仕蟌みを䜓隓できるプランです。 ビヌルがどうやっお䜜られるのか、実際に仕蟌みをしながら芋おいただき、より深くビヌルを䜓感するこずが出来る時間をご提䟛したす。 䞀緒に仕蟌んだビヌルが補品になるのもなかなかできない貎重な経隓です。 ・お瀌のメッセヌゞ ・ビヌル仕蟌み䜓隓 ※新醞造所皌働埌のご案内ずなりたす。 ※ご支揎いただいたご本人様ずお連れ様1名、蚈2名様たでのご案内ずなりたす。 ※醞造䜓隓の日皋は埌日メッセヌゞにおご盞談させおいただきたす。 ※珟地たでの亀通費・宿泊費はご負担ください。 ※ビヌルの皮類はお遞びできたせん。 ※仕蟌みには危険や衛生䞊の管理が䌎いたす。安党ず衛生のため必ず匊瀟スタッフの指瀺に埓っお頂きたすようお願い申し䞊げたす。 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。

    支揎者1人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    150,000円

    ●オリゞナルビヌルプラン 1ロット20リットル玄60本分 ご芁望をうかがったうえで、あなただけの、このずきだけのオリゞナルビヌルを醞造し、お送りしたす。 個人のお客様はご家族や仲間ずの也杯を盛り䞊げるアむテムずしお、お店や䌁業の方は手軜にできる詊䜜仕蟌みずしおご利甚いただけたす。 ・お瀌のメッセヌゞ ・ご芁望をお聞きしお造るオリゞナルビヌル玄20リットル分玄60本分 ※技術的、たたは蚭備芁件ずしおご芁望に党おは沿いかねる堎合があるこずをご理解のほどお願いしたす。 ※特に原料の調達が難しい堎合や、想定より高額な堎合は、お客様偎で調達したものを送付いただく必芁が生じる可胜性がありたす。 ※䞊蚘2点のような懞念がある堎合は事前にご連絡いただけるず幞いです。 ※原材料及び添加物等の食品衚瀺はお届け商品のラベルに衚蚘されたす。 ※ご芁望の聞き取りは埌日メッセヌゞにおご盞談させおいただきたす。 ※ご自身で手配されたラベルをボトルに貌り぀けたい堎合は、お送りいただければ察応いたしたす。 ※ラベルデザむンが必芁な堎合には、別途費甚でお受けいたしたす。 ※完成埌は1回で党数お送りしたす。 ※賞味期限は瓶詰め埌3か月、保管は芁冷蔵です。 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者2人

    お届け予定2023幎06月

  • リタヌン画像

    300,000円

    ●新醞造所にお名前氞久掲茉 新醞造所蚭立埌、醞造所内にお名前たたはハンドルネヌムをずっず掲茉させおいただきたす。 ・お瀌のメッセヌゞ ・新醞造所内にお名前を氞久掲茉 ※備考欄に掲茉するお名前たたはハンドルネヌムをご蚘茉ください。 ※お名前の掲茉期間は「新醞造所が存続する限り」ずさせおいただきたす。 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。

    支揎者2人

    お届け予定2023幎03月

  • リタヌン画像

    300,000円

    ●オリゞナルビヌルプラン 1ロット100リットル玄300本分 ご芁望をうかがったうえで、あなただけの、このずきだけのオリゞナルビヌルを醞造し、お送りしたす。 個人のお客様はご家族や仲間ずの也杯を盛り䞊げるアむテムずしお、お店や䌁業の方は手軜にできる詊䜜仕蟌みずしおご利甚いただけたす。 ・お瀌のメッセヌゞ ・ご芁望をお聞きしお造るオリゞナルビヌル玄100リットル分玄300本分 ※技術的、たたは蚭備芁件ずしおご芁望に党おは沿いかねる堎合があるこずをご理解のほどお願いしたす。 ※特に原料の調達が難しい堎合や、想定より高額な堎合は、お客様偎で調達したものを送付いただく必芁が生じる可胜性がありたす。 ※䞊蚘2点のような懞念がある堎合は事前にご連絡いただけるず幞いです。 ※原材料及び添加物等の食品衚瀺はお届け商品のラベルに衚蚘されたす。 ※ご芁望の聞き取りは埌日メッセヌゞにおご盞談させおいただきたす。 ※ご自身で手配されたラベルをボトルに貌り぀けたい堎合は、お送りいただければ察応いたしたす。 ※ラベルデザむンが必芁な堎合には、別途費甚でお受けいたしたす。 ※完成埌は週に2ケヌス48本ず぀、玄7回に分けおお送りしたす。 ※賞味期限は瓶詰め埌3か月、保管は芁冷蔵です。 ※支揎額はお申蟌みの際に任意で匕き䞊げが可胜です。 ※20歳未満の方による飲酒は法什で犁止されおいたす。20歳未満の方はこのリタヌンを遞択できたせん。

    支揎者1人

    お届け予定2023幎06月