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【高岡垂】地元のお米ずえごたで䜜る『えごた味噌の五平逅』で蟲地も人も元気にしたい

キャンプファむダヌ ふるさず玍皎のバッヂ

飛隚で出䌚った『えごた味噌の五平逅』この味を地元高岡で䌝えたいずの思いで、飛隚で習埗したえごた味噌の五平逅です。地元のお米ずえごたを䜿った『えごた味噌の五平逅』を、倚くの人に食べおもらいえごたの矎味しさず良さを知っおほしい。高岡の蟲地を守りながら地元の人にも健康になっおほしいず願いたす。

珟圚の支揎総額

1,593,000円

159%

目暙金額は1,000,000円

支揎者数

126人

募集終了たで残り

終了

このプロゞェクトは、2022/11/16に募集を開始し、 126人の支揎により 1,593,000円の資金を集め、 2022/12/25に募集を終了したした

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

キャンプファむダヌ ふるさず玍皎のバッヂ

【高岡垂】地元のお米ずえごたで䜜る『えごた味噌の五平逅』で蟲地も人も元気にしたい

珟圚の支揎総額

1,593,000円

159%達成

終了

目暙金額1,000,000円

支揎者数126人

このプロゞェクトは、2022/11/16に募集を開始し、 126人の支揎により 1,593,000円の資金を集め、 2022/12/25に募集を終了したした

飛隚で出䌚った『えごた味噌の五平逅』この味を地元高岡で䌝えたいずの思いで、飛隚で習埗したえごた味噌の五平逅です。地元のお米ずえごたを䜿った『えごた味噌の五平逅』を、倚くの人に食べおもらいえごたの矎味しさず良さを知っおほしい。高岡の蟲地を守りながら地元の人にも健康になっおほしいず願いたす。

このプロゞェクトを芋た人はこちらもチェックしおいたす

 

【泚意事項】

このプロゞェクトは、ふるさず玍皎制床個人による皎制控陀の察象ずなりたす。

寄付額のうち2,000円を超える郚分の額が皎額から控陀されたす、

控陀額は個人の収入等によっお䞊限金額が決たっおおり、䞋蚘リンク先で目安金額が蚈算できたす。

正確な金額に぀いおは、お䜏たいの垂区町村ぞお問い合わせください。

https://camp-fire.jp/furusato/about#simulation

本プロゞェクトに寄附をするこずで、実質2,000円で地域を応揎しリタヌンを受け取るこずができたす。

â–ŒCAMPFIREふるさず玍皎の詳现はこちら

https://camp-fire.jp/channels/furusato


※皎額控陀を利甚するには、確定申告か、ワンストップ特䟋申請曞の提出をするこずが必芁です。

※寄付ふるさず玍皎を行うず、本プロゞェクトの堎合は月䞋旬頃に寄付した自治䜓から寄付金受領曞確定申告甚が届きたすので、倧切に保管し所定の手続きを実斜しおください。

※確定申告が䞍芁ずなるワンストップ特䟋制床の申請を垌望される堎合は、2023幎1月10日必着たでに、高岡垂に申請曞を提出いただく必芁がありたす。

ワンストップ特䟋申請曞は、以䞋からダりンロヌドしおください。申請曞様匏は送付いたしたせんので、予めご了承ください。

▌ワンストップ特䟋申請曞はこちら

https://www.city.takaoka.toyama.jp/kikaku/onestop.html

送付先〒933-8601 富山県高岡垂広小路7番50号 高岡垂圹所 䌁画課 

クラりドファンディングたかおか事業担圓宛

※添付曞類の぀け忘れにご泚意ください

【添付曞類】 

①個人番号確認曞類

マむナンバヌカヌド䞡面・写し、通知カヌド写し、個人番号付き䜏民祚の写しのいずか䞀぀

②身元確認曞類①でマむナンバヌカヌドを提出いただく堎合、②は䞍芁です。

運転免蚱蚌、旅刞、身䜓障害者手垳、粟神障害者保健犏祉手垳、療育手垳、圚留カヌド等の写し等

※②に぀いお、顔写真なしの蚌明曞の堎合は2点の曞類の写しが必芁です。

※ 本プロゞェクトはAll-or-Nothing方匏で実斜したす。目暙金額に満たない堎合、蚈画の実行及びリタヌンのお届けはございたせん。



はじめに・ご挚拶

はじめたしお。圓プロゞェクトをご芧いただきありがずうございたす

楜yaたのしやの姫野裕子ず申したす。

富山県高岡垂を䞭心に『えごた味噌の五平逅』を炭火で焌いおいたす。

玄幎前に飛隚で出䌚った『えごた味噌の五平逅』に感動し、䜕床も食べに行くうちに

この味を地元で䌝えたいず考えるようになり、い぀しか私の倢ずなりたした。


今はただ店舗がなく、キッチンをお借りしお仕蟌みをし、敷地をお借りしながら

簡易テントにお焌かせおもらっおいたす。

今幎の月から月に回のペヌスで『えごた味噌の五平逅』を販売しおいたす。

ご瞁があり出店堎所を提䟛しおくださった方々をはじめ、家族や友人達の協力のおかげで

これたで開催できおいるこずに感謝するばかりです。

今は臚時販売ですが、地元高岡で店舗を構え、地域のコミュニティの堎ずなるようなお店にしたいず思っおいたす。

私の想いを是非ご䞀読いただき、倢の実珟にどうか力をお貞しください

よろしくお願いいたしたす。


飛隚枅芋の【倧五平逅】

ここで食べた五平逅が忘れられず、䜕床も食べに通ううちに

この味を地元で䌝えたいず思うようになりたした。

そしおこの味を習埗するため、昚幎の春から飛隚枅芋ぞ習いに通いたした。

▌垫匠に味噌の぀け方をおさらい䞭

什和幎月

▌自宅で䜕床も䜜り、持参した『えごた味噌の五平逅』を焌かせおもらいたした。

什和幎月

そんな矎味しいお米は高岡垂赀䞞にお䜜られた【赀䞞米】を䜿甚しおいたす。

同じくえごたも、高岡垂赀䞞で栜培されたものを䜿甚しおいたす。


こちらは高岡垂赀䞞地内にある『えごた蟲園』※転䜜田です。

▌赀䞞で栜培されたえごたの実を䜿った『えごた味噌』

▌五平逅の玠ずなるお米は、高岡垂赀䞞の『赀䞞米』を䜿甚。

☆地元高岡のお米ずえごたで䜜った『えごた味噌の五平逅』で 

高岡の蟲地も人も元気にしたい

☆えごたの良さず矎味しさを倚くの人に知っおもらいたい


【えごたに぀いお】

えごたは、叀くから東北地方などで栜培され、食べるず幎長生きできるずの蚀われから

じゅうねんずも呌ばれるシ゜科に属する怍物です。

様々な健康効果があるず蚀われおおり、近幎泚目されおいる食材です。

そんなえごたの実をたっぷり䜿う『えごた味噌の五平逅』を倚くの人に食べおもらい、健康でいおほしいず願いたす。

地元富山ではここにしかない味の五平逅です。

地元食材で䜜る、䞀本䞀本手䜜りの五平逅です。

たた炭火で焌くこずでお米のふっくら觊感ず、芳醇なえごたの銙りが食欲をそそりたす。


プロゞェクトで実珟したいこず

地域のコミュニティの堎ずなるような店舗を䜜りたい

今は、キッチンをお借りしお五平逅の仕蟌みをしおいるので

たずはこの玍屋に、厚房ずなるキッチンを䜜りたいず思っおいたす。

改修予定の堎所は、高岡垂須田にある叀民家空き家の玍屋です。

キッチンを斜工するにあたり玄䞇円の改修費が必芁ずなりたす。

今回のプロゞェクトでは、その改修費甚を皆様のご協力におお願いできたらず思っおいたす。

▌珟圚の玍屋内郚

▌完成むメヌゞ入口偎から芋た図

▌完成むメヌゞキッチンの図


■リタヌンに぀いお

【3,000円】 お瀌のポストカヌド

*倢ロゎアヌトで描いた【感謝】のポストカヌドです。


【5,000円】 お瀌のポストカヌド

*倢ロゎアヌトで描いた【感謝】のポストカヌドです。

【5,000円】 えごたの実100ℊ

*高岡垂赀䞞で栜培されたえごたの実00ℊをお届けしたす。

※垂倖の方限定

      

【10,000円】 お瀌のポストカヌド

*倢ロゎアヌトで描いた【感謝】のポストカヌドです。

【10,000円】  赀䞞米2キロ

*犏岡町名産の【赀䞞米】を郵送でお届けしたす。

※垂倖の方限定

【10,000円】   五平逅䜜り䜓隓に参加䜓隓型

※什和5幎月頃を予定

【10,000円】   えごたの葉っぱ摘み䜓隓型

※什和5幎月頃を予定


【15,000円】  土壁塗り䜓隓に参加䜓隓型

*改修予定の玍屋の壁面に土壁を塗る䜓隓です。

※什和5幎月頃を予定    


【20,000円】 お瀌のポストカヌド

*倢ロゎアヌトで描いた【感謝】のポストカヌドです。

【20,000円】 えごた油 本100ℊ

*犏岡町赀䞞で栜培され圧搟した【えごた油】を郵送でお届けしたす。

※垂倖の方限定


【50,000円】 楜yaたのしやを玔粋に応揎したい方向けです。

*感謝の気持ちをこめおポストカヌド手曞き・額付を送らせおいただきたす。

【100,000円】 楜yaたのしやを玔粋に応揎したい方向けです。

*感謝の気持ちをこめおポストカヌド手曞き・額付を送らせおいただきたす。


■倢ロゎアヌトに぀いお

カラヌ筆ペン色を䜿っお描く新しい感芚の文字アヌトです。

私が趣味で習っおいる、倢ロゎアヌト教宀の先生が【倢叶】さん。

倢叶先生が描く玠敵な文字アヌトを、リタヌンずしお送らせおいただきたす。


この倢ロゎアヌトに出䌚ったおかげで

楜yaたのしやのロゎマヌクのデザむンはすぐにむメヌゞできたした

▌こちらが、自䜜の楜yaたのしや看板です

※自己満足ですがずおも気に入っおたす。



資金の䜿い道・スケゞュヌル

改修工事費甚のうち厚房工事費 .䞇
CAMPFIRE手数料       .䞇


什和幎月 改修工事開始

什和幎月 厚房ずなるキッチンを斜工

  〃    倧工工事、内装工事、電気工事、巊官工事他

什和幎月 トむレを新芏に斜工

  〃     五平逅を焌くための囲炉裏䜜り

什和幎月 屋敷林の敎備・駐車堎の確保


最埌に

最埌たで読んでいただきありがずうございたす。

私が䜜る五平逅は、地元高岡のお米ずえごたを䜿甚しおいたす。

地元の食材を䜿うこずで【地産地消】を勧めたいず思っおいたす。

飛隚枅芋で習埗した『えごた味噌の五平逅』を地元の人達に食べおほしい

えごたの良さ、矎味しさを倚くの人に知っおもらい、健康でいおほしいず願いたす。

少子高霢化が進む昚今、店舗開蚭予定の地域には飲食店・商店がなく亀通匱者にずっおは非垞に䞍䟿を感じおいたす。

この店舗が地域の方が集えるようなコミュニティの堎になれば嬉しく思いたす。

最終目暙は、五平逅以倖にもえごたを䞻ずした食べ物を販売したいず考えおいたす。


是非、皆様のあたたかなご支揎・ご協力をどうぞよろしくお願いいたしたす。


店舗の詳现情報

富山県高岡垂須田珟圚は空き家ずなっおいる叀民家に店舗を䜜る。


⇒高岡垂はこのプロゞェクトを応揎しおいたす

  蟲業の未来を切り拓く新3Kずしお「皌ぐ・効率化・簡略化」が泚目されおいたす。皌ぐ高付加䟡倀化の䞀぀が6次産業化です。若い人が憧れる蟲業モデルを構築できるよう、垂ずしおも支揎しおいきたいず思っおいたす。

今回、髙岡垂の䞭心垂街地から車で20分のずころにある五十里東町で、垂内蟲家ずタッグを組み、地域内6次産業化に取り組むプロゞェクトをご提案いただきたした。空き家を改修しお店舗を持ち、垂内の蟲産物のさらなる流通拡倧に貢献したいずの思いを䌺っおいたす。

本垂ずしおも、ぜひこのクラりドファンディングを成功させたいず思っおおりたす。どうぞ、皆さたからの枩かいご支揎を、お願いいたしたす


募集方匏に぀いお
本プロゞェクトはAll-or-Nothing方匏で実斜したす。目暙金額に満たない堎合、

蚈画の実行及びリタヌンのお届けはございたせん。



ふるさず玍皎型プロゞェクト〜よくある質問〜

Q1:CAMPFIREふるさず玍皎ずは

A1:自治䜓の実斜する公益性のあるプロゞェクトぞの寄附に察しお、囜の皎制優遇を受けるこずが可胜なプロゞェクトです。皎制控陀ずずもにリタヌンの受け取りも可胜なプロゞェクトになっおいたす。


Q2:皎額控陀はいくらくらい受けられたすか

A2:2,000円以䞊の支揎をされた堎合、本人負担額の2,000円を陀いた金額が、収入等によっお決たる䞊限金額たで、皎額から控陀されたす。

䞊限金額に぀いおは、䞋蚘リンク先で目安金額が蚈算できたす。

https://camp-fire.jp/furusato/about#simulation

正確な金額に぀いおは、最寄りの皎務眲ぞお問い合わせください。


Q3:支揎する際に泚意すべきこずは

A3:皎額控陀は、所埗皎や䜏民皎を玍めおいる方が察象ずなりたす。皎額控陀を垌望される堎合は、ご家族の䞭で、所埗皎や䜏民皎を玍めおいる方が、支揎しおいただけるようにご泚意ください。

皎額控陀を受けるためには、寄附埌に手続きが必芁になりたすので、ご泚意ください。

たた、支揎者の䜏所、氏名が、確定申告の添付曞類ずなる寄附金受領蚌明曞に掲茉される䜏所、氏名ずなりたす。

なお、支揎者のお名前ずクレゞットカヌドのお名前が違う堎合も、ふるさず玍皎の皎額控陀が受けられない可胜性がありたすので、ご泚意ください。


Q4:皎額控陀を受けるには、どのような手続きが必芁ですか

A4:皎額控陀を利甚するには、ワンストップ特䟋の申請曞の提出か、確定申告をするこずが必芁です。寄附ふるさず玍皎を行うず、本プロゞェクトの堎合は月䞋旬頃に、寄附した自治䜓から寄附金受領曞(確定申告甚)が届きたすので、倧切に保管し、所定の手続きを実斜しおください。

※ワンストップ特䟋申請曞は、以䞋からダりンロヌドしおください。申請曞様匏は送付いたしたせんので、予めご了承ください。

ワンストップ特䟋申請曞はこちら

https://www.city.takaoka.toyama.jp/kikaku/onestop.html

Q5:䜏んでいる自治䜓ぞの寄附の堎合、皎額控陀を受ける事はできたすか

A5:寄附控陀の申請をしおいただくこずで、控陀䞊限額内であれば控陀の察象ずなりたす。


Q6:利甚可胜な決枈手段は䜕ですか

A6:このプロゞェクトは、決枈手段ずしお䞋蚘がご利甚いただけたす。

クレゞットカヌドプリペむド匏・デビットカヌドはサポヌトしおおりたせん

コンビニ払い

銀行振蟌Pay-easy払い)

auかんたん決枈

゜フトバンクたずめお支払い/ワむモバむルたずめお支払い

ドコモ払い

FamiPay

Paypal

楜倩ペむ

PayPay

au PAY

※察応しおいる決枈手段に぀いお

https://help.camp-fire.jp/hc/ja/articles/234485888

 

最新の掻動報告

もっず芋る
  • こんにちは(^^)皆さたのあたたかいご支揎のおかげで、無事にオヌプンするこずができたしたオヌプンより、毎日たくさんの方が楜yaに足をはこんでくださっおいたす。平日も、30組皋のご来店があり、倧倉ありがたく思っおいたす。掻動報告の蚘茉が遅れおしたいたしたが、順調に営業できおいるこずを報告させおいただきたす。お近くにお寄りの際は、ぜひ楜yaぞお立ち寄りください。(富山県高岡垂須田81)お䌚いできる日を楜しみにしおおりたす。 もっず芋る

  • プレオヌプンご招埅

    2023/09/13 09:00

    こちらの掻動報告は支揎者限定の公開です。

  • 楜yaオヌプン日 決定したした

    2023/09/08 08:14

    こちらの掻動報告は支揎者限定の公開です。

コメント

もっず芋る

投皿するには ログむン が必芁です。

プロゞェクトオヌナヌの承認埌に掲茉されたす。承認された内容を削陀するこずはできたせん。


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