誰もがそう思いますよね。
家事の中でも料理は毎日欠かせないことなので、なるべく早くしたいもの。
10分でも5分でも時短できる、真空パック器を使うメリットをご紹介します。




わたしたちMONOGATARIの真空パック器なら

コンセントも、広いスペースも、広い収納場所も、必要ありません。
充電式だから、アウトドアにも持っていけます。

スイッチはたったの2つ。
機械が苦手な人でも直感的に使えます。


さらに、
水分を多く含む食材を真空にする時の水濡れ故障を軽減するバキュームアダプターつき
灯りが少ない場所でも、アウトドアでも使えるLEDライト機能


そして何と言っても
キッチンインテリアに馴染みやすい北欧風のおしゃれなデザイン
キッチンに出したままでも邪魔にならないから、使いたい時にすぐ使えます。

多機能な家電にありがちな、
せっかく買ったのに、しまったまま引き出しに眠ってしまうことは絶対にありません



今すぐ家事を大幅に効率化したい!
という人は
ぜひ最後までプロジェクトをご覧ください!

「真空パック器」にご支援いただいた方にはもれなく、ダイエットに最適、コスパ良好、アレンジ豊富な真空パック料理の代表レシピもお届けします!




1. 他の食材からの匂い移り(または、他の食材への匂い移り)を防ぐことができる

2. 空気に触れる面の多い食材の酸化による劣化を抑えることができる

3. 冷凍保存時の冷凍焼けを抑えることができる

真空パック保存なら、食感が悪くなったり、味が変化したり、匂いが発生することを防ぐことができるため、「美味しい」状態を長く保つことができます。

〈 匂い移りを防ぐ 〉
キーマカレー、ブルーチーズ、ぬか漬けなどは他の食材に匂いが移りやすく、冷蔵庫内の匂いも気になるので保管に困るものです。真空パックなら密閉率が高いので安心です。


〈 食品の酸化を抑える 〉
常温、冷蔵、冷凍など保存状態に関係なく、食品が空気に触れることによって起こる乾燥や酸化を抑えることができます。ひき肉などの、空気が触れる面が多い食材では特に効果の違いがわかります。


〈 冷凍焼けを防ぐ 〉
食品を真空パックにしてから冷凍保存にすることで、食品の乾燥や酸化を防ぐことができ、冷凍焼けや霜の発生を防いで食品を長く保存できるようになります。



真空パックは保存だけじゃなく、調理にも大活躍します。

真空調理なら、
「今日の料理、いつもより美味しいね!」
と言ってもらえるほど、美味しい料理ができあがります。

調味液と一緒にパックして下味をつけたり、具材をレシピごとにパックしておけば、食べる時にサッと準備ができて時短になります。

湯煎調理との相性もとても良く、材料を入れて「ほったらかし調理」も可能です。


わたしたちの真空パック器を使った
煮込み時間不要/味が染み込む/ほったらかし調理
『ボロネーゼソース』のレシピを
お料理ブロガーのたっきーママさんに
開発していただきました!

ブログはこちら↓
真空パック器で新鮮なまま食材長持ち!下味保存でグングン染み込む【ボロネーゼソース】レシピあり
https://okudakazumi.livedoor.blog/archives/25248122.html

ボロネーゼソースはアレンジも豊富なので、ぜひ参考にしてみてください!

他にもこんな料理がサッとできてしまうので、真空パックを使わない手はありません!

豚肉のガーリック焼き

魚の味噌漬け

カラフルピクルス

鶏ハム

鶏ハムアレンジ

お味噌汁

雑炊

ラーメン

BBQ料理なら、
タンドリーチキン、スペアリブ、アヒージョ、肉巻きおにぎり、フレンチトースト

ダッチオーブンがあれば
牛肉の赤ワイン煮、パエリア、ピラフ、アクアパッツァ

などなど、様々な料理に活用することができます。





このプロダクトは、東京ギフトショー春2020
 キッチン&ダイニンググッズコンテストで
『準大賞』を受賞しました。
メディアでは「めざましテレビ」「ラヴィット」
でご紹介いただきました。


01. 食材をコンパクトに保管

食材をスーパーで買ってきたトレーのままパックするよりもずっとコンパクトにできるので、冷蔵庫内の保存スペースの節約ができます。アウトドアへの食材の持ち運びにもとっても便利です。


02. 操作性が簡単
ボタン1つであっという間に真空

女性の手にも握りやすいコンパクトサイズで、操作方法はボタン1つでとってもシンプル。
-60kPaの強力な吸引力で、あっという間に真空にします。吸引力が強すぎず、お好みの真空加減で止めることもできるので、柔らかい食材や、パンなどもパック可能です。

【簡単3ステップ】
ステップ1:付属のクリップで専用バッグの口をしっかりと密閉する
ステップ2:バッグの空気孔に吸引口を合わせる
ステップ3:ボタンのON/OFFでパック完了

機械が苦手な方でも使い方に悩むこともありません。取扱説明書を読み込む時間も不要です。


03. 食品の真空保存で鮮度をキープ

真空パックにすると空気との接触を防ぐことができるため、食品の乾燥や酸化を抑えることができます。鮮度を保つことで、見た目も、味(美味しさ)も、キープできます。

特に夏は食品の腐敗が進みやすい季節なので、注意が必要です。

余った材料や、お菓子なども、すぐに再パックすればよいので、使う分だけ取り出して使う方法も便利です。


04. 下ごしらえで調理時間の短縮

調理時にすぐ使えるように下ごしらえしておくと、時短ができて便利です。

〇 下茹で済みの食材をパック

下茹でしたいんげんをパックしておくと、食べたい時にそのまま食べることもできるし、焼いたお肉で巻いて肉巻きいんげんにアレンジしてメイン料理にしたり、刻んで混ぜご飯にしたり、いろいろな食べ方を楽しめます。


〇 食材を調味液に漬けてパック

ピクルスは、おつまみや、サラダにもぴったりです。

魚と味噌などの調味液と一緒に真空パックにしておくと、いつもの焼き魚がふっくら美味しい味噌漬け焼きにアレンジできます。

お肉と野菜にニンニクの香りと味が染み込んだ豚肉のガーリック焼きなら、お酒もすすむ最高のメイン料理に仕上がります。


05. 本体の水濡れ故障を軽減するアダプター付き

水分のある食材の場合、専用バッグから空気を最大限吸引しようとすると、本体に水分も一緒に吸引してしまうおそれがあります。本体に水分が入ると、故障の原因になったり、他のものを真空パックする際に不衛生になります。

付属のバキュームアダプターを使用することで、少量の水分であれば本体に吸引させることなく使用できるので、安全で衛生的です。

※注意:アダプターは本体への水分の吸引を完全に防止するものではありません。大量の水分を吸引したり、吸引時間が長すぎると本体へ水分が吸引されます。また、アダプターは使用のたびに食器用洗剤で洗い、十分に乾かしてからご使用ください。


06. 最大36時間点灯!
あらゆるシーンで活躍するLEDライト

ライトのみの使用なら最大36時間、連続使用可能です。

灯りの少ないキャンプなどのアウトドアでも重宝します。
手元を明るく照らしてくれるので、夕暮れ時のキャンプでも安心。夜間には、足元の誘導灯やテント内の枕元灯などにも使えるので、一日中活用できます。
また、ガスやガソリンを使う燃料式のランタンと違って、テント内でも安心して使えます。落としても割れにくい・壊れにくいなどの耐久性もあり、特にお子様連れの家族キャンプには安心、安全に使えます。


07. USBコードですぐ充電

充電がなくなったら付属の充電用ケーブルですぐに充電が可能です。約2時間でフル充電ができます。

※充電用ケーブル:USB TypeA - micro USB TypeB 

バキュームシーラーのみの使用なら最大1時間使用可能です。
専用バッグの大きさやパックする物の容量により違いはありますが、1回のパックにかかる時間は約15~30秒です。単純計算では120~240回使用できることになります。

一般的なご家庭での使用頻度であれば、1週間程度は再充電なしで使い続けることができます。(※当社調べによるデータです)


08. 持ち運びも楽々「ハンディタイプ」

真空パック器としては類を見ないコンパクトさです。小さなスペースに収納できるので、わざわざ収納場所を用意する必要もありません。コンパクトでハンディタイプだから、場所を選ばす手軽に使えて便利です。


09. 専用バッグは繰り返し使えて経済的

専用バッグは耐久性があり洗って繰り返し使えるので、長く使うことを考えると家計の節約になります。

また、専用バッグは食品を使いながら繰り返し真空にできるので便利です。一度には使いきれないけど普段よく使う食品(生ニンニク、生姜、チーズ、ソーセージなど)を専用バッグに真空保存しておくと、使う分だけ取り出してすぐに再び真空パックにできるので鮮度を落とさず美味しく食べ続けることができます。

さらに、専用バッグは耐熱性もあるので、真空パックで湯煎調理した後、粗熱をとってそのまま冷凍庫に保存することができます。鶏ハムやサラダチキンの作り置きにぴったりです。


10. 見た目でも楽しめるおしゃれな北欧調デザイン

清潔感のあるスタイリッシュなデザインと、丸みをおびた可愛いフォルムが、キッチンインテリアに馴染みます。いつでも使えるように、キッチンに出したままにしていても邪魔になりません。




離乳食の冷凍ストック
赤ちゃんが食べる食品は特に鮮度を落とさないことが大切です。真空パックはより安心度が高い保存方法です。

ペットの餌の保管
ペットの餌も同様に、鮮度を保って保管できると安心です。

仕送り弁当
単身赴任のご家族や、遠くに住んでいるご家族などへ、愛情をこめた手作り弁当を送る時にも便利です。お弁当箱のまま真空パックにして冷凍すれば、業務用の冷凍弁当のように保管することもできます。

※使用するお弁当箱の耐熱温度や、電子レンジでの使用可否の確認が必要です。




「もう少し賞味期限を延ばせたら・・・。」
「食材のおいしさをそのまま保存したい!」
「食材はお得にまとめ買いしたい!」

食材の保存方法で食品ロスを大幅に減らすことができます。

また、真空ならコンパクトにパックできるので冷蔵庫の保管場所も少なくて済み、余分な電気代もかかりません。

MONOGATARIは未来の地球を守る取り組みを推進します。


【 真空パック器本体 】
サイズ
10cm×4.5cm

重量
131g

本体素材
本体:ABS合成樹脂

機能
バキュームシーラー / LEDライト

脱気力
60kPa

充電時間
2時間

使用時間
バキュームシーラー:約1時間
LEDライト:約35時間

※製造中の製品につきましては、デザイン・仕様が一部変更になる可能性もございます。

【 専用バッグ 】
サイズ
大:25.5cm×34cm / 小:22cm×28cm

素材
PC+PP

耐熱温度
-20℃(制限なし)~ 100℃(30分まで)


「真空パック器」の内容物 
・ミニ真空パック器 本体× 1
・充電用USBケーブル×1(USB TypeA - micro USB TypeB )
・バキュームアダプター×1
・ジップ閉じクリップ×1
・専用バッグ×5(小:3枚、大:2枚)
※専用バッグ:(小)22cm×28cm /(大)25.5cm×34cm

「別売り専用バック」の内容物
・専用バッグ(小)×10枚
・専用バッグ(大)×10枚
※専用バッグ:(小)22cm×28cm /(大)25.5cm×34cm



【リターン①】真空パック器 × 単品1個 コース
・超早割(25%OFF)、10個限定、5,100円(税込、送料込)
・CAMPFIRE限定割(15%OFF)、15個限定、5,780円(税込、送料込)


【リターン②】真空パック器 & 専用バッグ セットコース
・CAMPFIRE限定割(20%OFF)、25個限定、6,880円(税込、送料込)
※専用バッグは大きさをお選びいただけます。


【リターン③】専用バッグ 単品コース
・超早割(15%OFF)、15個限定、1,530円(税込、送料込)
・CAMPFIRE限定割(10%OFF)、15個限定、1,620円(税込、送料込)
※専用バッグは大きさをお選びいただけます。


■「真空パック器:1個」の内容物 
・ミニ真空パック器 本体× 1
・充電用USBケーブル×1(USB TypeA - micro USB TypeB)
・バキュームアダプター×1
・ジップ閉じクリップ×1
・専用バッグ×5(小:3枚、大:2枚)
※専用バッグ:(小)22cm×28cm /(大)25.5cm×34cm

★特典★真空パック器本体をご購入いただいた方には、特別特典のレシピをお付けします。

■「別売り専用バック」の内容物
・専用バッグ(小)×10枚
・専用バッグ(大)×10枚
※専用バッグ:(小)22cm×28cm /(大)25.5cm×34cm
※専用バッグ(小)or(大)をご選択ください。


【一般販売予定価格】 
・真空パック器:6,800円 (税込)
・専用バッグセット:1,800円(税込)
【配送時期】2024年4月に発送予定

■製造状況により出荷時期が遅れる場合、早急にご連絡致します。
■以下のような支援者様のご都合により、商品の再配送または転送となった際は、着払いでの配送となりますので予めご了承ください。
・商品を受け取らなかった
・住所に誤りがあった
・期日までに住所変更を事前に連絡しなかった

<All-in方式の場合>
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。

<キャンセル・返品>
当プロジェクトは「All-in方式」の為、お申込み完了をもって契約が成立いたします。その為、お客様都合による返品・キャンセルはできませんのでご注意ください。尚、製品到着後に破損や初期不良がある場合には交換させていただきますので「メッセージで意見や問い合わせを送る」から、または弊社連絡先までお問い合わせください。

 <リスク&チャレンジ>
・製造中の製品につきましては、デザイン・仕様が一部変更になる可能性もございます。
・並行輸入品が発生する可能性があります。個人輸入及び販路によっては防ぐことができない可能性がある点、ご了承願います。
・本クラウドファンディングを通じ、多くの方々にこの商品を使っていただくと共に、ご意見やデータを元に更なる皆様のご満足を目指します。


2024年2月19日:プロジェクト開始

2024年3月31日:プロジェクト終了

2024年4月末:リターン配送完了

※すでにある程度の在庫を確保済みですが、予想を上回るご購入をいただいた場合には、新たな生産や、材料の調達などの理由で納期の遅延が発生する可能性がございます。

※納期の目安や遅延に関しましては、随時、活動報告にてご連絡いたします。



わたしたち『MONOGATARI』は作る人と使う人の物語の橋渡し役になりたいと思っています。

作り手の想いが詰まった『プロダクトと物語』が使い⼿へ伝わり、新たな物語が⽣まれる。

作り手の想いをプロダクトにのせて、モノの価値を国を越えて多くの人に伝えたい。

ご支援いただきました資金は、さらなる製品の改良や、新しい製品の開発に充てさせていただきます。
皆さまの温かいご支援をお待ちしております。



Q. 使用方法を教えてください。
A. 専用バッグの青いバルブ部分(空気孔)に本体の吸入口(ゴム)を押し付けて吸引ボタンを押すと吸引を開始します。もう一度ボタンを押すと吸引を停止します。

Q. 真空になるまでの時間はどのくらいですか?
A. 専用バッグの大きさやパックする物の容量により違いはありますが、約15~30秒で真空パック完了です。

Q. バッグは再利用できますか?
A. はい、再利用できます。食品を保存する場合は特に清潔に使用する必要がありますので、用途に応じて新しいバッグに替えていただくことをお勧めします。

Q. バッグに食品の匂いが移らないか心配です。
A. 匂い移りが気になる食品の場合、食品をビニール袋に入れて真空パックにするのもお勧めの方法です。バッグに匂いがついてしまった場合には、バッグ内に水+漂白剤を入れてつけおきして、日光にあてて干して乾かすとかなり軽減します。

Q. バッグは何枚入っていますか?別売りで購入できますか?
A. 真空パック器本体には、5枚(小:3枚、大:2枚)が入っています。追加でご入用の場合は、【別売り専用バッグ】のリターンも合わせてご支援ください。
※専用バッグ(小):22cm×28cm、専用バッグ(大):25.5cm×34cm
公式ストアでも販売しておりますので継続的にご購入いただくことが可能です。

Q. 充電方法について教えてください。乾電池は必要ですか?
A. 乾電池は不要です。本体にバッテリーを搭載しています。マイクロUSBケーブルで充電して使用してください。(USB TypeA - micro USB TypeB ケーブルは付属しています。)

Q. 使用可能時間について教えてください。
A. バキュームシーラー:2時間でフル充電、約1時間連続使用可能です。
LEDライト:2時間でフル充電、約35時間連続使用可能です。

Q. スープを真空パック出来ますか?
A. 液量が多い場合、本体に大量に水分が吸引される恐れがあるので、お勧めしていません。

Q. 本体は防水ですか?
A. いいえ。濡れた手でも使用できますが、マイクロUSBの充電口に水が入らないように使用してください。また、吸引口から水が入ると故障の原因になります。

Q. 本体の重量について教えてください。
A. 重量は131gです。「いつでもどこでも、使いたい時にすぐ使える」をコンセプトに設計されており、超軽量ボディです。
※子供用の紙パックジュース程度の重さです。

Q. バッグの耐久性について教えてください。
A. 専用バッグは一般的なジップ袋に比べて厚く、ジップ部分は完全密閉の為にダブルラインのレールがあります。

Q. 保証はありますか?
A. メーカー保証は半年間となっております。(お客様の故意・過失等で生じた故障は除きます)
※保証対象外の例使用後による部品の消耗、実機の意図的な破損、製品の誤使用、不適切な保管による破損。


■ 特定商取引法に関する記載

●販売事業者名: 株式会社MONOGATARI

●代表者または通信販売に関する業務の責任者の氏名:西田希久代

●事業者の住所/所在地:〒600-8449 京都府京都市下京区新町通松原下る富永町107番地1 GROVING、BSAE36号

●事業者の連絡先:Tel: 050-5436-8792 / Mail: info@monogatari.online

●リターン価格:各リターン記載の通り *商品内容についてはリターン欄記載の通り

※リターン価格とは別にCAMPFIRE(machi-ya)のシステム利用料として、支援金額1万円未満の場合は250円(税込)/ 1万円以上の場合は支援額の2.5%(税込)が支援者様の負担となります。

※上記システム利用料はCAMPFIREが受け取るもので、当社が受領するものではございません。

●送料:送料込み

●対価以外に必要な費用:プロジェクトページ、リターンに記載のとおり。

●支払い方法:CAMPFIREの決済手段に準ずる 
(詳細は: https://help.camp-fire.jp/hc/ja/articles/234485888)

●支払い時期:当プロジェクトは「All-in型」の為、目標達成の如何に問わず、ご契約が成立しリターンをお届けします。その為、お申込みと同時にご利用の決済方法に準じてご請求となります。

●引渡し時期: 各リターン詳細に記載の発送予定月を引き渡し時期とします。但し、開発・生産状況によって遅れが生じる場合がありますのでその際は当プロジェクトページ内の「活動報告」または購入者へのメール等で連絡します。

●キャンセル・返品: 当プロジェクトは「All-in型」の為、お申込み完了をもって契約が成立いたします。その為、お客様都合による返品・キャンセルはできませんのでご注意ください。尚、製品到着後に破損や初期不良がある場合には交換させていただきますので「メッセージで意見や問い合わせを送る」から、または納品書記載の連絡先までお問い合わせください。

●ソフトウェアに係る取引である場合のソフトウェアの動作環境:該当なし

●その他記載事項:プロジェクトページ、リターン記載欄、共通記載欄(https://camp-fire.jp/legal)をご確認ください。



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