プロジェクトの実行者について
私たちは昨年12月から埼玉県ふじみ野市で、「ぬい撮り」とプラントベースの食事を楽しむことができるカフェを1年間限定で間借り営業しています。私たちのチームは、健康的で環境に優しい食生活を提供することに情熱を持ち、地域コミュニティの活性化にも貢献したいと考えています。
このプロジェクトで実現したいこと
このプロジェクトを通じて、私たちは自店舗を持ち、さらに多くのお客様にプラントベースの食事とぬい撮りの楽しさを提供したいと考えています。また、自店舗を持つことでイベント開催やフェスへの参加など、より広範囲での活動が可能になります。
プロジェクト立ち上げの背景
昨年間借り営業を始めて以来、多くのお客様から支持をいただき、私たちの提供する『野菜がたくさんが食べられるメニュー(プラントベース)』と『ぬいぐるみと一緒に食事を楽しめる』新しいスタイルに共感していただきました。しかし、間借り営業の限界も感じ始め、自店舗を持つことでより多くのお客様にご満足いただけるサービスを提供したいと強く感じるようになりました。ただ、資金の面で大きな課題があり、このままでは来年以降の継続が危うい状況にあります。
https://photos.app.goo.gl/SDhScfuELHWiYKb98
これまでの活動と準備状況
間借り営業を開始してから半年間、地元の方々や菜食好きの方々、持病から食生活を見直したい方や、全国のぬいぐるみ好きの方々に支えられ多くの楽しい時間を共有することができました。また地元のハンドメイド作家さまの委託販売やSNSを通しての交流から多く様々なジャンルの作家さまにイベントを開催させて頂きました。
自店舗を持つためには、場所の選定から改装、新たなメニュー開発に至るまで、多くの準備が必要です。現在、場所の選定には入っており、資金面での計画を立てている段階です。
リターンについて
ご支援額によって異なりますが、
ご来店いただける方にはお食事券やお会計半額券、イベント時のお好きな物販交換券など。
スケジュール
8月 クラウドファンディング終了
10月 物件の契約完了
12月 新店舗オープン
2025年2月 リターン配送
(12月以降にご来店頂いた方には直接リターン品を手渡し致します)
最後に
私たちの夢は、ぬいぐるみと食事を通して心と体の優しい場所をつくり、ぬい撮り文化をもっと多くの人に広げることです。このプロジェクトが成功すれば、それが現実のものとなります。皆様のご支援が私たちの夢を実現する鍵です。心からのご支援をお願いいたします。
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