こだわり抜いた結果、『カラダと心』そして『地球』に優しい”癒やし”のニンジンジュースが誕生しました！

内容量：100ｇ　冷凍でお届け！解凍してお召し上がりください。
・茨城県産の有機冬人参のみを使用し、収穫後すぐに加工・冷凍することで、栄養素をしっかりと閉じ込めています。人参本来の甘さを手軽にお楽しみください。
・とても甘く、そのままでも十分美味しくお召し上がりいただけます。また、牛乳や豆乳、ヨーグルト、スムージーなどとブレンドしても、さらに美味しさをお楽しみいただけます。
※健康ニンジンジュース1個で成人1日のビタミンAの推定平均必要量を補えます！！
※GABA（γ-アミノ酪酸）、α-カロテン・β-カロテンなど栄養素豊富、心に”癒やし”を！！

迷ったらこちら　売れ筋プラン『4種お試しセット』（リターンで購入いただけます）

このプロジェクトが下記で取り上げられました。
毎日新聞（毎日新聞デジタル）
日本経済新聞（NIKKEI COMPASS）
朝日新聞（朝日新聞デジタルマガジン＆[and]）
産経新聞（産経ニュース）
TBS（TBS NEWS DIG）
時事通信社（時事ドットコム）
プレジデント社（PRESIDENT Online（プレジデントオンライン））
オリコン（ORICON NEWS（オリコンニュース））
サードイノベーション
まとまめ
GREE
ストプレ
など

自己紹介

初めまして！ニンジンジュース専門店「サイプレス」です。

当店の代表は3年前、腎臓がんの手術を受けました。

発見時は絶望を感じる中で、今生きていることがどれだけ大切な時間か。様々なことが脳裏に甦ってきたことを覚えています。
そんな闘病生活をしている中で、お見舞いに訪れてくれた知人が届けてくれたのが、”人参”でした。
この一本の人参がわたしの人生を変えることになるのです。
コールドプレスミキサーにかけてジュースにして飲んだところ、
『とても美味しい』
感動するほどの美味しさで生きる力を与えてくれたのです。
元々、特に好物というわけではありませんでしたが、体の感覚や気持ちが高揚してくる感覚があり、大袈裟ではなく
『生きる希望を与えてくれたのです』。

今を生きているこの感動をより多くの方へ届けたい！
生きていることがどれだけ幸せなことか、
そして、人参がどれだけ体に良いか？

そこで、商品化を決めたのです。

お陰様でがんは快方に向かいましたが、そこから驚くべきことが見えてきました！それは商品化することで多くの人を助けることができるのではないか？という大きな希望です。

『ここからニンジンジュースの開発、販売に向けて、様々なことを調べることで人参最強説！？が私たちの中で浮上してきました！！
ぜひ、このまま読み進めていただけますと幸いです。』

第一章　　こだわり抜いた製法
第二章　　高い栄養価
第三章　　女性のためにできること
第四章　　脱炭素（カーボンニュートラル）の取り組み
第五章　　シチュエーション
第六章　　アンケート結果
第七章　　商品説明
第八章　　リターン
第九章　　応援コメント
第十章　　スケジュール
第十一章　資金の使い道
第十二章　SNS情報
第十三章　健康とは
第十四章　Q&A

☑️作業工程も全て「有機JAS認証」
通常は2年～3年以上「化学肥料・農薬不使用」の畑で生産された作物をオーガニックと謳えますが、私たちの人参を栽培している土壌は30年以上化学肥料・農薬不使用。自然循環型の有機微生物農法（自然の力と微生物の働きを活かし、野菜が本来持つ生命力を引き出す農法）により栄養価を高めます。
☑️栽培から冷凍まで一貫生産
通常は、農家さんと加工業者の場所が離れていることが殆どです。輸送することで新鮮な人参の鮮度が落ちてしまいます。鮮度が落ちないように、茨城の畑で栽培しエリア内で冷凍まで加工しております。
☑️冬人参のみ使用
ニンジンジュースに使用する人参は、1月～2月に収穫された有機JAS認証の冬人参のみです。冬人参は、寒さから自らを守るため水分を糖分に変えるため、非常に甘くなります。また、通常よりも長く熟成されることで、濃厚でまろやかな味わいに仕上がります。
なぜここまで製造方法にこだわるのでしょうか。
それは「栄養価を高め、皆さまの健康を守るため」です。
以下、栄養価の説明となります。

ニンジンジュースには野菜の中でもトップクラスの栄養素が含まれていますが、そのなかでも４つの栄養素が際立っています、ご紹介させてください。

まずは魅力① α-カロテンα-カロテンについて
・β-カロテンよりも強い抗酸化力を持つ
・がんや生活習慣病予防の効果が期待
・肺がんの抑制効果はβ-カロテンより強い
♢法令に基づく医療、診療行為ではございません。効果には個人差がございますことを予めご了承ください。

次に魅力② β-カロテンβ-カロテンについて
・活性酸素を除去し細胞を修復再生、がんや老化防止
・必要な分だけビタミンAに変換
　→紫外線から皮膚を守る、目を健康に保つ
　→胃腸や気管支などの粘膜を正常に保つ
♢法令に基づく医療、診療行為ではございません。効果には個人差がございますことを予めご了承ください。

続いて魅力③ ビタミンAビタミンAについて
・ビタミンAは皮膚や粘膜、目の健康維持を助けるだけでなく、免疫機能の強化、成長と発達の促進、抗酸化作用など人が生きていくうえで欠かせないビタミンのひとつです。
♢法令に基づく医療、診療行為ではございません。効果には個人差がございますことを予めご了承ください。

最後に魅力④ GABAGABAについて
・健康ニンジンジュースには今話題のGABA（γ-アミノ酪酸）も多く含まれています。
・GABAにはさまざまな効果があると言われていて、睡眠の質向上の効果の報告も。
♢法令に基づく医療、診療行為ではございません。効果には個人差がございますことを予めご了承ください。

その他の栄養素

製造方法に徹底的にこだわることにより、ここまで栄養価が高まります。


統計によると、75歳未満の女性特有のがん死亡率は上昇しているとのことです。

サイプレスでは、「女性×健康×元気」をスローガンに掲げ、女性が元気に“健康”を愉しみ、より豊かな人生を送るためのお手伝いをしています。

まずは１つ目冷凍ニンジンジュースはすべて「一般社団法人日本マタニティフード協会」認定、どなたでも安心してお飲みいただけます。

続いて２つ目
未来の子供たちのことを考え、女性に配慮した葉酸ニンジンジュースを開発。ここまで説明したとおり、栄養と栽培、品質に徹底的にこだわり、高い栄養価を誇るニンジンジュースを女性の皆さまにお届けするために、葉酸を豊富に含む「アボカド・マンゴー・イチゴ」をブレンドした『葉酸ニンジンジュース』をつくりました。2024年には、厚生労働省が妊娠の1ヶ月前から妊娠初期にかけて400μg/日の葉酸摂取を推奨しています。
常に葉酸を必要とする女性の皆さま、妊活中や妊婦さん、そして赤ちゃんのために特別に配慮した商品です。

最後に３つ目
オリーブ入り、アボカド入り、葉酸の各種ニンジンジュースは栄養機能食品（ビタミンA）として、皮膚や粘膜の健康維持をサポートします。美容と健康のために、ぜひお試しください。

弊社では、さまざまな角度から脱炭素（カーボンニュートラル）への取り組みをおこなっており、以下の通り、輸送、栽培、製造方法、そして商品における環境負荷軽減の努力を重ねています。

１．輸送について
①国内での一貫生産
　弊社は栽培から加工、冷凍まで全てを国内の同じ拠点で一貫生産しております。
　これにより、原材料を国内外や長距離で輸送する必要がなく、輸送に伴うCO2排出を大幅に削減しています。
　例えば、大量生産の野菜ジュースは海外で生産された原料を日本に輸送し、さらに加工施設まで移動させる工程がありますが、弊社ではその輸送過程を省略することで、環境への負担を軽減しています。
②脱炭素に積極的な配送業者の利用
　お客様への商品配送には、カーボンニュートラルを目指すヤマト運輸を採用しています。
　ヤマト運輸は配送に伴うCO2排出を削減するための取り組みを行っており、私たちもその取り組みに賛同し、協力しています。
　詳しい内容はこちらをご覧ください。
　https://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/corp/csr/takkyubin_carbonneutrality/

２．化学肥料・農薬の不使用について
①30年以上にわたる化学肥料・農薬不使用
　弊社の人参は、30年以上化学肥料・農薬不使用の土壌で栽培されています。
　化学肥料の製造には大量のエネルギーが必要で、その過程で大量のCO2が排出されます。
　特に窒素肥料の生産は化石燃料に大きく依存しているため、化学肥料を使用しないことは脱炭素に大きく貢献します。
②環境負荷の軽減
　化学肥料や農薬の使用は、土壌や水源を汚染し、炭素循環や生態系のバランスを乱すことがあります。
　しかし、弊社では農薬不使用の栽培を実践しており、これにより環境負荷を軽減し、持続可能な生態系の維持に貢献しています。

3．製造方法について
・ありのままの状態で製造
　弊社の製造方法は、原料をありのままの状態で使用しており、濃縮還元を行っておりません。濃縮還元の場合、輸送コスト削減のために原料を一度重量の約1/6まで濃縮し、国内で加水して戻す工程が含まれます。しかし、弊社はこのプロセスを省いているため、結果として製造過程にかかるエネルギーやCO2の排出量を削減することができます。

4．商品パッケージについて
・リサイクル可能なプラスティックを採用
　弊社の商品パッケージには、リサイクル可能なプラスティックを使用しています。すべての容器にはリサイクルマークをつけ、環境に配慮した商品作りを心掛けています。

今後も、健康に配慮しつつ、環境に優しい商品作りを続けてまいります。

当社の冷凍ニンジンジュースは、1月・2月に収穫された冬人参のみを使用しています。濃厚で甘みがあり、美味しさが際立つため“どんな場面でも大活躍”、健康なカラダと”癒やし”をサポートします。

アンケートでは96%以上の方が「美味しい！」と答えました！

私たちのニンジンジュースをお飲みいただいた方約150名にアンケートを実施したところ、とても高い評価をいただきました。

健康ニンジンジュース

名　称　：にんじんジュース

原材料名：有機にんじん100％（茨城県産）

内容量　：100ｇ

賞味期限：2025年7月10日

茨城県産の有機冬人参のみを使用し、収穫後すぐに加工・冷凍することで、栄養素をしっかりと閉じ込めています。人参本来の甘さをぜひご自宅でお楽しみください。とても甘く、そのままでも十分美味しくお召し上がりいただけます。また、牛乳や豆乳、ヨーグルト、スムージーなどとブレンドしても、さらに美味しさをお楽しみいただけます。
※健康ニンジンジュース1個で成人1日のビタミンAの推定平均必要量を補えます！！

オリーブ入りニンジンジュース名　称　：にんじんミックスジュース
原材料名：にんじん（茨城県産）（有機にんじん100%）、オリーブ水煮（オリーブ、食塩）スペイン産/酸味料
内容量　：100ｇ
賞味期限：2025年5月15日

栄養たっぷりで健康をサポートする、香り高いスペイン産のオリーブをそのまま搾汁してブレンドしました。濃厚な味わいをぜひお楽しみください。
※栄養機能食品（ビタミンA）

アボカド入りニンジンジュース名　称　：にんじんミックスジュース
原材料名：にんじん（茨城県産）（有機にんじん100%）、アボカド（コロンビア産）、塩/クエン酸、酸化防止剤（ビタミンC）
内容量　：100ｇ
賞味期限：2025年5月13日

「世界一栄養価の高い生食の果実」としてギネスに認定され、果物の中でもトップクラスのビタミンB群を含むアボカドをブレンドしました。まろやかな味わいに仕上げています。
※栄養機能食品（ビタミンA）

葉酸ニンジンジュース名　称　：にんじんミックスジュース
原材料名：にんじん（茨城県産）（有機にんじん100%）、アボカド（コロンビア産）、マンゴー（ペルー産）、イチゴ（福岡県産）、塩/クエン酸、酸化防止剤（ビタミンC）
内容量　：100ｇ
賞味期限：2025年5月13日

葉酸を豊富に含む「アボカド・マンゴー・イチゴ」を贅沢にブレンドしました。自然な甘さで、どなたでも飲みやすい味わいに仕上げています。
※栄養機能食品（ビタミンA）

商品サイズ：126mm×116mm×12mm
箱サイズ　：15個入り　130mm×340mm×76mm
　　　　　　30個入り　130mm×340mm×143mm
重　量　　：15個入り　1.6kg
　　　　　　30個入り　3.2kg
発送方法　：冷凍でお届け

解凍方法・お召し上がり方

１　流水で解凍してください。
　　お急ぎの際は、器にぬるま湯を入れて1分ほど浸してください。

２　袋ごとよく揉んでください（約1分で解凍、シャーベットの場合お好みの解凍時間で）。

３　切り口を切って、グラスに注いでお召し上がりください。

※注意点
　・冷蔵庫や常温での自然解凍、熱湯や電子レンジでの解凍は、栄養を損なう可能性があるためお控えください。
　・解凍後や開封後は、酸化が進んで風味が落ちるため、できるだけ早めにお召し上がりください。
　・常用薬を服用中の方は、事前に医師にご相談のうえ、お召し上がりください。

迷ったらこちら　売れ筋プラン『4種お試しセット』8,215円
ニンジンジュース4種30個セット
お礼のお手紙をお送りします

応援プラン

5,000円
ニンジンジュース4種15個セット
お礼のお手紙をお送りします

お試しプラン

1ヶ月分　   7,500円
3ヶ月分　 21,370円（  5％引）
6ヶ月分　 40,500円（10％引）
1ヶ月毎に配送

1ヶ月分　   8,250円
3ヶ月分　 23,510円（  5％引）
6ヶ月分　 44,550円（10％引）
1ヶ月毎に配送

1ヶ月分　   8,250円
3ヶ月分　 23,510円（  5％引）
6ヶ月分　 44,550円（10％引）
1ヶ月毎に配送

1ヶ月分　   8,850円
3ヶ月分　 25,220円（  5％引）
6ヶ月分　 47,790円（10％引）
1ヶ月毎に配送

特別支援　50,000円　
健康ニンジンジュース1ヶ月分
ホームページ1年間お名前掲載

応援でリターン協力いただいた商品となります。商品とニンジンジュースのお届けが別々になります。ご了承ください。応援グッズリターン各10,000円

「治さない医者」
軽井沢「樹の里クリニック」院長 石井健一 様

日々の診療を通じて感じていることは、多くの人の「病気」は“その人自身が作り出している”ということです。運動・睡眠・食事などの日常生活から精神面まで、様々な要因がその人の身体に影響を与え、一部は病気として表面に現れてきます。その中でも、もっとも身体に直接影響を与えるものが口から取り入れる食事です。大人になれば食事は自分で選択できるもの。その選び方で健康にも病気にもなることを忘れてはいけません。
当院でも栄養指導が必要な方がかなり多い状況です。例えばファスティングを要する患者さんにはニンジンジュースは非常に重宝します。また統合医療の中ではがん治療でもニンジンジュースを使う治療があるほど、我々には恩恵が多いものです。その中で問われるのが、そのジュースの「質」です。もちろん採れたて、搾りたてのジュースが良いに決まっていますが、誰にもその環境は整えにくいものです。その中でこのニンジンジュースは化学肥料や農薬の心配がまったくなく、さらに採れたての人参をジュースにしてすぐに冷凍しているとのことで、品質は折り紙つきです。

11月30日 　クラウドファンディング終了
12月初旬より順次　 リターン発送


①今回のクラウドファンディングでは、初めに目標として10万円分のニンジンジュースの販売を目指します。

②この目標を達成した後は、売上の一定割合を広告および広報活動に充て、さらなる販路拡大に努めます。

③販路拡大により事業が安定した段階で、啓蒙活動を通じて、健康促進や環境保護への貢献を進めてまいります。

販売サイト：https://cy-press.com/

Instagram：https://www.instagram.com/ninjindamono_cypress/

X（Twitter）：https://x.com/JuiceNinjin1975

お問合せ：info@cy-press.co.jp
　　　　　ニンジンジュースが初めての方、栄養素や製造方法、解凍のしかた、飲み方（バリエーションやシチュエーション）などお気軽にご相談ください（可能な範囲でお答えいたします。）。

合同会社サイプレス（cypress LLC）

当社は「お客様を笑顔に」を経営理念として、”お客様に喜んでいただくこと”を追求する企業です。主に健康に力を入れ、”健康と笑顔” をテーマとして経営を展開していきます。また当社の方針として、当社に携わる全ての人々に喜んでいただける”トリプルウィン” を実践する企業となるよう努めてまいります。皆さまが ”未来に希望が持てる” よう、そこに微力ながら手助けができれば幸いです。

経営理念　「お客様を笑顔に」
経営方針　「Win-Win-Win」

所在地：東京都大田区山王2丁目5-13-5F

2021年12月24日　会社設立（クリスマスイブ）
2023年  3月 1日　ニンジンジュース販売開始
　　　   9月 1日　一般社団法人日本マタニティフード協会商品認定
2024年  3月 1日　愛犬用ニンジンジュース販売
　　　　　　 　　（「公益財団法人動物環境・福祉協会Eva」賛助会員）

雑誌等掲載実績
　ダイナース会報誌（シグネチャー）
　高級富裕層雑誌PAVONE
　産経新聞テレビ欄
　Poco'ce
　anan
　妊活サポートBOOK

闘病生活を経て、今では健康を取り戻すことができました。この経験を通じて、皆さんにぜひお伝えしたいことがあります。

①筋トレ（カラダを内側から温め、血流を促進しましょう）
②日光浴・お風呂・お散歩・ジョギング（ストレスを解消し、心身をリフレッシュしましょう）
③食事（健康なカラダは、日々の食事から作られています）

ニンジンジュースを作る中で、健康の基本は、食事・運動・規則正しい生活というバランスにあることを改めて実感しています。これらが整うことで、心身ともに健康が維持されるのだと感じています。私たちができることは小さな一歩かもしれませんが、このニンジンジュースを通じて、少しでも多くの方が健康的な生活を送れるようになることを心から願っています。

新型コロナウイルス感染症の影響で、結婚や出生率の低下、経済的不安、育児支援の不足、そしてリモートワークの増加に伴うライフスタイルの変化が、女性の健康や社会進出に深刻な影響を及ぼしています。こうした現状に対して私たちは一石を投じ、女性が安心して健康的に活躍できる社会を実現するために取り組んでいきたいと考えています。

Q　なぜ冷凍ニンジンジュースが選ばれるのでしょうか？
A　人参が持つ高い抗酸化作用の「α-カロテン・β-カロテン」や、最近注目されているGABA（γ-アミノ酪酸）など多くの栄養素を”手軽に”摂取できるからです。冷凍することで、これらの貴重な栄養素をギュッと閉じ込め、いつでも新鮮で栄養価の高い状態でお楽しみいただけます。

Q　いつ、どんなシチュエーションで飲めますか？
A　朝は空腹時の栄養補給に、昼は水分補給やおやつ代わりに、夜はカクテルや就寝前の一杯としてお楽しみいただけます。またGABA（γ-アミノ酪酸）を豊富に含んでいるため、リラックスしたいときにも最適です。どんなシーンでも、健康的でおいしい一杯をぜひご堪能ください。

Q　子供も飲めますか？
A　はい、私たちの健康ニンジンジュースは、化学肥料や農薬を一切使用せず、自然農法で丁寧に育てた人参を使っています。そのためカラダにとても優しく、お子様からご高齢の方まで、安心してお飲みいただけます。

Q　お水、お砂糖は含まれていますか？
A　いいえ、私たちの健康ニンジンジュースは、お水やお砂糖は一切加えておりません。使用しているのは人参のみです。そのため、初めてお飲みいただいた方からは「本当にお砂糖が入っていないの？」と、その自然な甘さに驚かれることが多いです。

Q　福利厚生やお中元、お歳暮などにも利用できますか？
A　はい、私たちのニンジンジュースは福利厚生やお中元、お歳暮などさまざまなシーンでご利用いただけます。ご希望に応じた提案も承りますので「info@cy-press.co.jp」までお気軽にご相談ください。お客様のニーズに合わせて最適なご提案をさせていただきます。

Q　健康ニンジンジュース（プレーンタイプ）は栄養機能食品ではないのでしょうか？
A　はい、健康ニンジンジュース（プレーンタイプ）は栄養機能食品としての表示はおこなっておりません。理由は、プロビタミンA（α-カロテン・β-カロテン）の含有量が基準値を超えているためです。しかし、その高い栄養価は、健康維持に大いに役立ちますので、安心してお楽しみください。

Q　ビタミンAの過剰摂取は良くないと聞きますが本当でしょうか？
A　確かに、ビタミンAを過剰に摂取すると体に良くない影響が出ることがあります。しかし、ニンジンジュースに含まれるプロビタミンA（α-カロテン・β-カロテン）は多く摂取しても必要な分だけをビタミンAに変換し、余分な分はそのまま体外に排出されるので、過剰摂取の心配はありません。安心してお召し上がりください。

Q　解凍について、なぜ流水または３５度以下なのでしょうか？
A　風味をできるだけ保ちお召し上がりいただくためです。ちなみに代表は３８度で解凍しております(^^)

Ｑ　なぜニンジンジュースの販売を始めようと思ったのでしょうか？
Ａ　まずは化学肥料や農薬を使わずに、ここまで手軽で美味しい「ニンジンジュース」を世界中の人々に届けたいと考えたからです。次に疲れやすい日本人に”癒やし”を与え、心身ともに健康で「過ごしやすい日本」を作りたかったため、この事業を始めました。

Q　なぜ原材料（化学肥料・農薬不使用）、製法（栽培から冷凍まで同じ場所で一貫生産）、品質（無添加無着色）にこだわるのでしょうか？
A　①栄養価を守り、高めるためです。野菜の栄養価は50年前に比べ半分以下になったと言われてます。皆さまの健康を守るためには、徹底的にこだわった商品づくりが不可欠です。
　  ②続けやすい美味しさを提供するためです。健康に良いものでも、続かなければ効果は得られません。商品は濃厚で甘く、とても美味しく仕上がっています。そのため無理なく毎日飲み続けられ、継続することで健康をサポートできます。

Q　なぜニンジンジュースで”癒やし”になるのでしょうか？
A　ニンジンジュースに含まれるGABA（γ-アミノ酪酸）がストレス軽減やリラックス効果をもたらし、またα-カロテン・β-カロテンが抗酸化作用や免疫力強化で体の疲労回復をサポート、心身をリフレッシュさせると言われています。これらの栄養素が相まって、カラダと心に”癒やし”を与えます。♢法令に基づく医療、診療行為ではございません。効果には個人差がございますことを予めご了承ください。

Q　御社は社会の何を解決しますか？
A　私たちは、代表のがんの経験を基に、まずは啓蒙活動を通じて女性に“癒やし”を提供し、がんの一因とされるストレスを軽減する取り組みをおこなってまいります。そして『さらなる女性の活躍』を促進し、最終的には『女性が美しく、健康で輝く世界』の実現を目指していきます。


＜募集方式について＞
本プロジェクトはAll-in方式で実施します。目標金額に満たない場合も、計画を実行し、リターンをお届けします。