泡盛は3年で「古酒」。この3本は17年、21年、22年2026/11/12 17:01今日は、少しだけお酒の「年数」の話をさせてください。沖縄の泡盛では、3年以上寝かせたものを「古酒(クース)」と呼びます。3年。それだけで、特別な名前がつくのです。では、今回の3本はどうでしょうか。 大和の薫 黒 2004年仕込み 22年 大和の薫 白 2005年仕込み 21年 芋神力 2...もっと見る
活動報告。2026/11/12 17:00こんにちは!まだ手を付けていません、2,7キロのカリカリです。支援者からの2キロのカリカリが後少しでなくなります、明日には2,7キロのスタートです。3袋で3300円は助かります。明上雅孝。もっと見る
活動報告。2026/11/12 17:00こんにちは!テーブルの上に、ちらっと見えています絵柄の手帳型の御朱印です、琥珀アンダーソンさんの奉納です、保護猫支援限定御朱印です。島のシンボルのなべつる岩に保護猫3匹がうり二つに描かれています。事代主神社の御朱印です。来島記念では絵柄は各1枚は1000円で初穂料にて購入されています。昨日はカ...もっと見る
大釜解体中!2026/11/12 17:00大釜が足の部分を残して、切られていく様子です。工事の最中は危ないので、なるべく近くに寄らないようにしていましたが、あれよあれよという間に、酸素で切り刻まれていきます。物がなくなっていくというのは、こういうものなのだなぁと、寂しさもこみ上げてきました。子供たちは小学生の頃から、この大釜の中に入っ...もっと見る