
2026/04/21 22:32

一口飲んだ瞬間、驚かれると思います。砂糖を入れていないのに甘い。濃厚なのに重た くない。コーヒーの香りとミルクのまろやかさが、最初から一つになっている。それが ミルクブリューコーヒーです。 普通のカフェオレは、淹れ...


一口飲んだ瞬間、驚かれると思います。砂糖を入れていないのに甘い。濃厚なのに重た くない。コーヒーの香りとミルクのまろやかさが、最初から一つになっている。それが ミルクブリューコーヒーです。 普通のカフェオレは、淹れ...




本日は、くまのこ結膳についてお話したいと思います。今回の新事業を行う屋号は「くまのこ発酵スタンド」。その母体となる発酵料理教室「くまのこ結膳」は、大阪で行っている教室です。2022年12月12日の一粒万倍日に開業して、昨年末に3周年を迎えたばかり。路面店などではなく、個人経営の小さなアトリエに...
