
2026/10/31 13:00

↑の写真は「さんまの梅海干炊き込みご飯」です。新米の季節に秋刀魚を使った美味しいご飯はいかがでしょうか。焼目の付いた梅海干を、ご自宅の炊き込みご飯の味付けと一緒にまるごと炊き込み、炊き上がったら梅海干の頭・中骨・尻尾までを取り除き、身をほぐしながらごはんとかき混ぜ、お好みで大葉や白ごまで仕上げ...


↑の写真は「さんまの梅海干炊き込みご飯」です。新米の季節に秋刀魚を使った美味しいご飯はいかがでしょうか。焼目の付いた梅海干を、ご自宅の炊き込みご飯の味付けと一緒にまるごと炊き込み、炊き上がったら梅海干の頭・中骨・尻尾までを取り除き、身をほぐしながらごはんとかき混ぜ、お好みで大葉や白ごまで仕上げ...



★2026年1月11日記事アーカイブ今年1年をかけて「シェイクスピアちょいかじり」という作品を完成させよう!とのマニュフェストを掲げたワタクシあかつきですが、実際どんな作品にしたいか?なぜ作ろうと考えたのか?そこをお話ししたいと思います。私はシェイクスピアという古典のハードルを越えるサポートが...

