「フード・飲食店」で人気のプロジェクト
地震で外壁に「ひび割れ」が生じた築約200年の日本酒の仕込み蔵を救いたい!
耳が聴こえない店主が、一杯のラーメンで社会を変える!みんなで共生社会をつくる挑戦
ウクライナ女性シェフと創る、東京の新しい食卓。
「東洋のアルカディア」をふたたび世界へ - 山形の老舗酒蔵 絶景を未来へ繋ぐ挑戦
【菜音18年目の挑戦】酒と人を繋ぐ新たな拠点を皆さまと創りたい!
【広島・三原】割烹料理屋「味処亀華庵」で新人が1年目から活躍できる環境を創りたい
“ヤギミルク”という選択を、未来へ。高知県・香南市の小さなジェラート屋の挑戦!
栽培技術を残したい!勤勉な祖父が磨き続けてきた自然薯を日本中に届けたい!
チャイとスパイスカレーのキッチンカー【紗茶屋spice】実店舗へ!
美女 × マッチョの最強おにぎり!リアカーで笑顔を届けたい!
自然派国産ワインで県北部の地域振興を実現する。次の100年に自然と人間を活かす。
【COFFEE SHOP アドニス】元祖つけナポリタン発祥店の存続をかけた挑戦!
新鮮なぶどうを食べて若手農家を応援してください2026年
パラグアイのラム酒を、もう一度日本へ
発祥の地からの挑戦 7号酵母発祥蔵・真澄 2種の酵母で醸す日本酒へ若手が挑む!
1番果よりも味が濃く甘みが強い! 2~3番果のいちごをお届け。
こうじが息づく、本物の味噌を次世代へ。北海道の百年蔵、5代目の挑戦
微生物と生きる木桶蔵を未来へ。女性蔵主の修繕プロジェクト
震災を越えて守った味。 家族へつなぐ『天政』の新たな一歩
「エスニック料理×角打ち日本酒」【神奈川 鎌倉】に店舗をオープン



