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いまだ続くコロナの影響で、オリジナルレトルトカレーの販売がついに中止になってしまいました。一生懸命作ったこのカレーを廃棄するより、原価大割れでも、少しでも人の手...

創業32年、大阪梅田で「炭火焼肉一兆」という焼肉屋を運営しております。今回の緊急事態宣言で自粛休業した際の大量に余った最高級の黒毛和牛を当店の人気メニュー「サー...

恵比寿駅徒歩1分にオープンする日本初の「スチーム生食パン専門店」。新型コロナウイルスに影響を受けた飲食業界や生産者様が支える食文化に貢献するべく、国産小麦を10...

売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...

コロナの影響で、各航空会社の飛行機が飛ばなくなり機内食向けに在庫をしている冷凍ホットサンドイッチ（ピザバー、ラトゥイユストロンボリ　２種）が大量に余ってしまい困...

創業1967年、スモークサーモンの老舗「王子サーモン」です。弊社は百貨店、ホテル、レストランでのお取り扱いが多く、コロナ禍では大きな打撃を受けています。通信販売...