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世界初！洋樽×日本酒×黒麹。創業145年「池亀酒造」蔵人の本気を世界へ！
世界初！独自の製法を用いて黒麹のみで仕込んだ池亀酒造の看板商品「黒兜」を「洋樽」で貯蔵。長期に渡る貯蔵テストで明らかになった「黒兜」と洋樽「オーク新樽」の抜群の...
SUCCESS
現在1,509,500円
支援者163人
残り終了
国登録有形文化財「百年料亭 宇喜世」の小座敷を修繕し140年の建物を守りたい！
国登録有形文化財に登録され建物の維持・保存に努めてきましたが、コロナ禍の影響で大宴会が減少し営業が悪化。そこで修繕が必要で使用できなくなっていた小座敷を改修工事...
SUCCESS
現在11,210,666円
支援者362人
残り終了
