スイーツは世界を変える!そんな志しを持つパティスリーを作りたい。『ここにしかない』スイーツをご提供するお店を目指しています!!
北海道積丹スピリット様と協力し、薬用植物の”黒文字”を採取し蒸留します。 Mountain to glass 山の素材からカクテルにします。
コロナによって無くされた魂を込めたイベント。そのリベンジをもっとグレードアップして果たしたい。
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Bar HYDEOUTの、ひろきが新型コロナウイルスに非常に困っています。僕のお店を愛してくれてる人も少なからずおられます。そんな方達のためにも絶対に今を凌いで...