誉田 尚史(ほんだ ひさし) dahoncurry(ダーホンカレー)という名義でスパイスカレーの製造、販売を行っています。 「いつでも、どこでも、誰にでも美味しい」をコンセプトに、時と場所にとらわれず、どんな人(食にハンデのある人)でも安心して、美味しく食べられるようなカレーを目指しています。 現在はBtoBを中心に、関東圏内の3店舗のカレーメニューを担当しつつ、ゲリラ的に間借り営業やイベントでの出店、こども食堂の講師など、 時と場所にとらわれない活動を信条に活動しています。
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