さつまいもの名産地、千葉県香取市で80年続くさつまいも認定農家です。 現在は主に「べにはるか」と「シルクスイート」の2品種を栽培しています。 多くの焼き芋専門店でもご好評をいただいており、営業活動なしで全国100軒以上の焼き芋屋で使われています。
1年以上かけて焼き芋を作り続け、FARMYASHIROのさつまいもを深く理解。蜜を極限まで引き出し、広がる甘味、ねっとり食感、繊維を感じない焼き芋が完成。蜜の糖...