HANAKYABETSU Jun Shimada

プロジェクトオーナー

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  • 在住国:日本
  • 現在地:茨城県
  • 出身国:日本
  • 出身地:茨城県

1989年笠間市出身。水戸桜ノ牧高校・中央大学文学部卒業。モスフードサービスに就職。渋谷や江ノ島、大井町で店舗運営を勉強。2016年ビルの取り壊しに伴い閉店予定だったお店を2代目として引き継ぐ。4歳と1歳の2児の父として家事育児にも奮闘中。 【店舗情報】 ■洋食屋 花きゃべつ(本店) 茨城県水戸市南町2-6-31 水戸駅北口から徒歩13分 tel.029-306-6850 ■花きゃべつのお弁当工房 茨城県柳町2-3-24 水戸駅南口から徒歩20分

「納豆にオムライスに柚子胡椒!?」想像を超えた老舗洋食喫茶の逸品を食べてほしい!

『あなたの知らない納豆の世界へ』納豆とオムライスの想像を超えたマリアージュをもっと皆さんに味わってもらいたい!老舗洋食喫茶で15年以上続く名物「だるま納豆オムラ...

FUNDED
現在619,001円
支援者39人
残り終了