Hiro Arakawa

これまでに2回支援しています

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    コロナで行き場を失った蟹と魚を救おう!!美味しい魚介を食べて産地支援!

    島根の特産品「松葉ガニ」、かにかご漁師が命懸けで一匹・一匹大切に捕獲し水揚げした無傷で活きの良い最上級の松葉ガニや、日本各地の魚たち...コロナ禍で飲食店や観光...

    SUCCESS
    現在1,519,000円
    支援者105人
    残り終了

    クレソンを「日本の食文化」にしたい!日本で美味しいクレソン栽培を拡げたい!

    クレソンはうまい!日本では食材としてのなじみがないですが、私は、人生をクレソンに賭けています。日本でも食文化として根付いてほしい!クレソンを広めるための、研究と...

    FUNDED
    現在311,000円
    支援者31人
    残り終了