ハードサイダー醸造における重要工程のひとつである容器充てん。製品内容物の品質向上・資材リサイクル率の向上・食品廃棄物低減を実現するためカンニングシステムを導入い...
小諸駅から30秒!軽井沢から電車で一本。長野県小諸市でレコードカフェ&バー「CHAYA」を4月にオープン!音楽と交流を楽しむレコードカフェ&バーとしてパスタや長...
ウクライナ侵攻開始直後から今も戦災避難民へ支援を続けるサイモンとトラヴィスの活動をサポートします。現在、特に支援のニーズが高いマリウポリなど南東部への輸送で車は...
長野県浅間山麓の天・地・人が織りなすプレミアムクラフトコーラ「浅間コーラ」。温泉水、特産の信州高麗人参、老舗酒蔵と共に厳選したスパイス等を用いて、コーラ本来の要...
ブランド名は【ルルルなビール】。ビールの楽しい面:ルルルをもっと多くの人に体感してほしい。地域やローカルで暮らす人にとってビールがエネルギーになれば。こうした思...
『アート・フィールド』を創り・続ける!これまで様々なイベントや創作活動のために使用していた野原を買い取り、アート・フィールドとして、私たちだけでなく多くの人にも...
2018年12月に立ち上げた「上京者応援プロジェクト」。この企画の2本柱である飲み処「上京酒場」とニュースサイト「上京ライフ」を、このたび超拡大させます。数カ月...
このコロナ禍の中、生活インフラとなる場所で働かれている皆様に、またその皆様がお子様を預けている預かり先の皆様やそのお子様に、少しでも元気と感謝をお届けたい。長く...
全米一のホームブルーイング賞を受賞したブリュワー(ビール職人)藤浦一理さんと、西池袋で「ロ ーカル」に根ざしまちづくりを続けるシーナタウン。“ビール”と“ロー...
約100年間、時代の趨勢を見守ってきた「山崎長兵衛商店」建物。解体の危機を乗り越え、再興プロジェクトがスタートしました!目標は、クリエーター達が集い、新しい価値...