Hitomi Satou

2024年冬頃「福祉販売所のぎく」を改装し、嬉野産の大豆を使った菓子・土産店舗「だいずのおんど」をオープンします！ 新商品のお豆腐のバウムクーヘンをメインに、障...

地域を盛り上げる「ハコザキハトサイダー」を復活させたい！

地元有志の皆さんが、15年以上ほぼボランティアで運営してきた長崎県西海市の体験施設「エコヴィレッジさいかい元氣村」をリニューアル！地域の方の高齢化や施設の老朽化...

昔懐かしい『香り玉』。いちごやぶどうの香りではなく『本屋の香り』のする香り玉を作りたいです。いつでもどこでも本屋の香り。セミの鳴く夏の午後。自宅でクーラーの中嗅...