戦後、沖縄のいのちを救った キセキのお芋【みやななご(宮農7号)】。そんな先人たちが遺してくれた【みやななご】の実話を通して、『沖縄伝統作物』と『いのち』の尊...
私たちスローフードは、このまま放っておいたら消滅してしまうかもしれない伝統食材を記録するための「味の箱船」という取り組みをしています。今回、味の箱船に登録されて...
子供の貧困率ワースト1の沖縄の子供たちを農業で笑顔にしたい‼ 沖縄県宜野湾で自然栽培の農園をやって20年。 サンキューファームをこどもの秘密基地&応援基地に変身...