海鮮料理を始め、居酒屋や焼き肉屋などの経営を行ってきました。今は創業店舗を息子に任せていますが、新たに地産地消で地域に貢献できる店舗を目指して企画中です。
愛媛県で長年愛される飲食店味蔵が、四国八十八景にも選定されている"香川県父母ヶ浜"にて、瀬戸内海で獲れた新鮮な魚や旬の野菜を味わうことができる瀬戸内料理の店「か...