僕はアルペンスキーのオリンピック・ワールドカップなどで、日本を誇る選手として世界で活躍することを目指しています。また、人口が減りつつあるスキーを地元長野の企業や...
日本で唯一500年以上続く伝統の揚げ浜式製塩。海水を汲み塩田に撒き太陽と風で乾かし里山の薪のみで炊き上げる里山里海の恵みの技法が、能登半島地震で海岸が隆起し里山...