これまでに1回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：奈良県
お酒に合う、素材にこだわった大人のためのタルト専門店です。 例えば、ゴルゴンゾーラチーズを始め４種類のチーズを使ったチーズタルト。フランス産カカオ６５％のオーガニックチョコを使ったガトーショコラタルトなど。また素材だけではなく、タルト生地もフィリングに合わせて配合を変えています。 さらに、甘さの中に、ほんの少しの辛味や苦味を加えて味を締める… そして、ほろほろ、サクサク、しっとりといった色々な味覚や食感をお楽しみいただける当店ならではの商品です。 またスペインのピンチョスのように、スイーツとしてだけではなく、オードブルや軽食へと、様々なシーンに対応します。
お酒に合う本格的タルトをイベントでお届けしたい！
お酒に合う、素材にこだわった大人のためのタルト専門店です。素材にも製法にもこだわり、大人の方々の癒しとなる商品をお届けしています。創業がコロナ禍でのスタートとな...
FUNDED
現在49,000円
支援者6人
残り終了
