懐かしいと感じる日本の原風景と人々の営み。受け継がれてきた生業の伝承。現代人が忘れかけていた大切なものを思い出させてくれる体験。広島県・北広島町の民泊同盟が、こ...
★3月20日 ネクストゴール達成しました!★ 広県の東部神石高原町は山間部の町で日本ミツバチの養蜂が盛んです。しかし、蜜源が少ないため、日本ミツバチを保護...
東京都内ではもう19年連続で蕎麦屋が激減しています。全国的にも同じ状況です。手打ち蕎麦が重労働だからです。身体に負担の少ないマシン打ち十割蕎麦が、手打ち十割蕎麦...