船井総合研究所→(株)ウェルス経営CEO。飲食・中食の人事実務兼務。全国各地の飲食店、給食会社、中食会社の人材・経営支援で年間200日以上実施中。
飲食店、給食会社、宅配デリバリー業界の多くが「人材不足」や「食材原価や人件費の高騰」「管理者クラスの不足」という課題に直面しています。人材不足が慢性化することで...