Naturale NISHIKAWA
これまでに1回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：岐阜県
- 出身国：日本
- 出身地：京都府
地産地消や地域発信ができるシーンを盛り上げたいと活動しています。 現在は道の駅のテナントにてカフェを運営を行いながら、地元の生産者の商品開発や地元中学生と共に地域発信・地域貢献を目的に観光や地域農作物を使った製品開発なども手掛けています。 自社工場では小規模加工ロットでのレトルト商品加工を行うことが出来るので、きめ細かな打ち合わせとテストマーケティングのお手伝いをさせて頂いております。 クラウドファンディング実績：４プロジェクト（2023年9月現在） ●ミネストローネ缶 https://youtu.be/Ef2F1SQ6vyw?si=RTBZbC6v5CDF0U9G https://youtu.be/pKVQHUy5wJo?si=0JTIUSiZrjZc-eMs https://youtu.be/amatuDLzmio?si=s2bFA2kLt8Q_gPig ミネストローネの素。好きな具材と共に一緒に温めるだけでごちそうができる缶詰で楽しい食を届けたい。 ●ジビエ料理キット https://youtu.be/RXqe8m9QgfQ 料理男子に届ける。誰でも簡単に本格イタリアンなジビエ料理キット。フードロスになっているジビエの現状をおしゃれで簡単な料理で伝えたい。 ●まるでローストビーフ しっとり贅沢なサラダジビエ https://youtu.be/a-XhcLFMnp8 高タンパク低カロリーなジビエを気軽に楽しんでいただくためのサラダジビエキット。トレーニーや鉄分不足になりがちな女性に気軽に楽しんでいただくためのサラダジビエは盛付けて専用ドレッシングをかけるだけ。 ●海津っ子南濃みかんプロジェクト https://camp-fire.jp/projects/632332/preview?token=188z962a みかん畑で絞って飲んだ地元海津の名産南濃みかんを使った海津っ子の想いでのみかんジュースで、地元中学生と地域を盛り上げるためのプロジェクト。
