石田憲邦

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• 在住国：日本
• 現在地：東京都

• 出身国：日本
• 出身地：静岡県

1987年生まれ。アパレル業界で培った“美意識”と、飲食業で得た“人とのつながり”を融合させた空間づくりを目指す飲食店オーナー。 3年間一人運営の飲食店を行い、人と人との縁が紡ぐ力を実感。 理念は 「義」と「粋」。 お酒と食を通じて「また明日も頑張ろう」と思える場所、世代や国境を越えて“温度”が伝わる場所をつくることが使命。 また、カーボンニュートラルに注目し実店舗で使用する電力を、再生可能エネルギーから電力受給を目指す。 国内多店舗展開と海外進出（ドバイ・東南アジア）を視野に、日本の美意識とおもてなし、カーボンニュートラルを世界へ発信していく。