藤原 宏一郎 35歳 神奈川県出身 エコール辻・フランス校卒業 食べること、特にパンが大好きでパン職人へ 2012年株式会社DONNER(ドネ)を設立 2021年念願の路面店「SWELL BAKERY(スウェルベーカリー)」を湘南エリアにOPEN!
「焼きたてパンの香りは幸せの香り」 安心・安全の手作りパンでお客様を笑顔に。 お店の顔であるスタッフの笑顔も絶えないパン屋を作りたい。 そんな思いで【SW...