Sagara Daishi
これまでに2回支援しています
- 在住国：未設定
- 出身国：未設定
【鳥取】梅津酒造160年の歴史を「書籍」に！次の世代につなぐ酒蔵プロジェクト！
鳥取県の酒蔵、梅津酒造の160年にわたる歩みを綴（つづ）り、未来へつなぐための一冊をつくります。解体される蔵の記憶、代々の蔵人の想い、そして応援してくださる皆さ...
SUCCESS
現在5,261,100円
支援者461人
残り終了
発酵で美しい風景を遺したい。新醸造所で醸した「完熟糀のどぶろく」 を皆様に。
ハッピー太郎醸造所が糀屋から発展して「どぶろく」の醸造に挑戦。自然と共に生きる志の高い農家さんのお米や、在来種の貴重なお茶などを副原料に使用。現代の酒蔵では使わ...
SUCCESS
現在6,057,600円
支援者603人
残り終了
