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  • 在住国:日本
  • 現在地:東京都
  • 出身国:日本
  • 出身地:東京都

大学を終えて、料理の道を志し大阪、東京での下積みの上フランスリヨンでの2年の料理研修を終え帰国。そののち都内フランス料理店などのシェフを重ねた後、在東京スペイン大使館で10年にわたもっと見る

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