獣肉の世界をあなたの食卓まで。捕獲から加工販売までを一貫して行える地域のジビエ加工場を受け継ぎ、鹿肉を全国へ。非日常のグルメ体験を安心できるルートで実現し、猟師...
高槻まつりは、10万人以上が参加する高槻市を代表するイベントです。しかし昨今の物価高騰により警備費を中心にコストが大幅上昇しており、継続が危ぶまれる状況です。考...
岐阜県郡上の山奥の村「西和良」から最高の鹿肉や野菜を使ったジビエをお届けしたい!人と人とが繋がれるフードトラックで地域を元気に!そんな思いがこもったプロジェクトです!
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