超予約困難店、食べログ日本一の串かつあーぼんの暖簾分けが、今大阪で話題No,1の西天満ミシュランビルにて串かつ屋をOPEN!!既に全国のフーディーからの問い合わ...
餡と求肥はできる限りシンプルなものにこだわりました。餡は甘さと水分量を極力抑えて白豆本来の風味を残す特別な配合・製法にしています。求肥は1mmという薄皮にこだわ...