現在は名古屋伏見でcafé&BARの店長を務める 経歴:岡山朝日高校卒業 辻調理師学校卒業 在学中愛知県内のフレンチレストラン3店舗、鮨屋を3年経験し フランスにある某2つ星レストランにて享受
来年の4月頭に新店舗、昼はCOFFEE STAND 夜は洋食バルの2業態のお店を地元岡山にオープン予定!その為の開業資金を集めたい人口減少、過疎化が起きている...