2015年 「金澤ブルワリー」 設立 石川県金沢市でクラフトビールの製造販売を行っています。 2016年 製造販売免許 取得 生ビールとして樽販売を開始し、飲食店さんへの卸販売をメインに、イベントにも出店。 2017年 工場移転拡大・酒母製造販売免許 取得 2018年 瓶ビール販売 開始 ようやく瓶ビールとして小売販売を開始しました！
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