会津発酵珈琲株式会社
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- 在住国：日本
- 現在地：福島県
- 出身国：日本
- 出身地：福島県
「福島の発酵技術で珈琲の未来を変える！」 地域に根付いた珈琲をつくるため、福島の日本酒の発酵技術を用いて、「発酵×珈琲」の精製プロセスに挑戦中。
鶴ヶ城の桜で発酵した珈琲で、珈琲の未来を変えたい！
＜実現したいこと＞①【会津鶴ヶ城の桜の天然酵母を日本酒の発酵技術で珈琲に。】福島発、唯一無二の発酵珈琲をつくりたい！②【福島の発酵技術で珈琲の未来を変える！】福...
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現在182,500円
支援者33人
残り58日
