asabanoriyuki

世界に誇れる日本人の『食べる知恵』と『食文化』を守り、次世代に継承するべく、私たちは『食育日本食文化伝承協会』を立ち上げます！一緒に『誇り高き日本の食』を守り、...

私たちが企画するのは、奥能登の食文化を掘り起こす料理本の制作です。「日本の食」は今さまざまな問題を抱えています。それらの問題を解決する糸口が地方の「郷土料理」に...

ぼくが1番、今大好きな絵本『パンタン6ぴきいうこときかない』（8月発売）を、絵本を買うことができない子どもたちに届けたい！

大嶋啓介さんの講演を聞いて、みんなに元気になってもらいたい！このコロナ禍を強く生き抜くための心の栄養になるよう、たくさんの方に大嶋さんの言葉を届けるためのプロジ...