日本酒好きが集う【日本酒BAR二十四間堂】の移店を目指して。コロナ自粛により客足が減る中、支えて下さる常連様の為にもお店を存続させたい。目に付き辛い地下のお店か...
「美味しくて元気になる」誰からも愛される一皿を作りたいと考えた時にカレーにたどり着きました。そしてレシピを考えていくなかで、岐阜のお米「ハツシモ」はカレーと相性...