2011年よりバー クラークスデールを始めました。基本は食べたり、呑んだりが大好きで昔は板前やっていました。バー業界が長く20年になります。音楽なども自分でギター演奏したり、ライブも行います。 料理も好きなので、ラーメン屋やハンバーガー屋なども展開していきたいと思っております。いずれは、ブルーノートの様なお店を作りたいですね。
新型コロナウィルスの休業要請が出た為、営業を自粛しております。この事態が収束することを願いつつ営業を再開出来た時には美味しいカクテルや自家製のおつまみ、生演奏を...