卵、バター、乳、小麦粉、白砂糖を使わない子供から大人まで楽しめる体に優しいお菓子をつくっています。 現在カフェへの卸業、また通信販売を東京で行っています。 長野に移住して、長野で自分のお店を開きます。
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