グラフィックデザイン及び広告制作業。戸田マスターやフレンチシェフをはじめ、広告同業者数名の「イロ研」という怪し気な会で遊び飲み語る。その関係から戸田マスター著書の装丁等を制作、懇意にさせて頂いております。一般的には定年を越えた年齢となり、根気や集中力が欠如しがち。世の流れに任せ業界からフェイドアウトしようかと思案中。なお、「イロ研」とは囲炉裏研究会の略。誤解なきよう。
戸田宏明さんは金沢で洋酒バーの名店「倫敦屋酒場」を営みながら、エッセイや歴史小説などの文芸作品を創作し続けてきました。今回は、「バーテンダーは心の名医 世紀の二...