fukushimahitoshi
プロジェクトオーナーこれまでに11回支援して1件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：福岡県
- 出身国：日本
- 出身地：福岡県
福岡県宗像市で、農薬も化学肥料も使わない米作りをしている農家です。 大学を卒業した2008年・22歳のときに、農家である祖父母の後を継いでお米作りを始めました。以来、地域に根ざした百姓であること、顔の見える生産者であることを大切に考え、安心して美味しく食べられるお米作りに取り組んでいます。 農家である祖父母の姿を見て農業に興味を持った私は、九州東海大学（2008年度より東海大学に統合）の農学部へ進学しました。同学は、日本でも有数の農業県である熊本県の阿蘇にあります。 私の農業に対する意識は、大学での4年間に大きく左右されました。故片野学教授の作物学の授業で農薬の弊害を知りました。また、熊本では畑作が多く、施設栽培なども盛んで、在学中はそういった農家のアルバイトに行くことも多くありました。現在は稲作を経営の柱とするため、野菜の栽培は行っていませんが将来的には野菜や畜産も含めた複合的な農業経営を目指しています。 植物をどう育てるのかは、農家一軒一軒によって違います。私の場合は、大学での先進的な農学の見地に触れてきましたので、持続可能な農業や環境保全といった観点から農業を考えることが多いと言えます。そのため、植物を育てる上では農薬や化学肥料の使用に対する忌避感を強く抱くようになりました。実際に、農薬や化学肥料の有害性を示す事例をよく耳にしました。そのため、私は植物を育てる上で、農薬や化学肥料を使わない前提での作物生産を志します。
長崎の酒は出島から〜発酵でつながるまちなか醸造所から美しい日本文化を次世代へ〜
世界に開かれた扇のまち・出島から芳しい日本文化の風を世界、そして次世代へ届ける文化交流拠点「でじま芳扇堂」。日本の食文化の賜物である日本酒・伝統食・工藝に魅了さ...
誰もが自分でビールを作れる醸造所を作って、心に残る体験を届けていきたい
博多駅から電車で約20分の小さな海沿いの町に「誰もが自分でビールを作れる醸造所」を作ります。ビールメーカーでは希少な”少量仕込み”に挑戦し、例えば飲食店のオリジ...
誰もが自分でビールを作れる醸造所を作って、心に残る体験を届けていきたい
博多駅から電車で約20分の小さな海沿いの町に「誰もが自分でビールを作れる醸造所」を作ります。ビールメーカーでは希少な”少量仕込み”に挑戦し、例えば飲食店のオリジ...
誰もが自分でビールを作れる醸造所を作って、心に残る体験を届けていきたい
博多駅から電車で約20分の小さな海沿いの町に「誰もが自分でビールを作れる醸造所」を作ります。ビールメーカーでは希少な”少量仕込み”に挑戦し、例えば飲食店のオリジ...
玄界灘の海の幸をお返しに〜漁師が海を綺麗にする、新たな仕組みを作りたい！
生命の源である海。私たち人間も海から大きな恩恵を受け共存してきました。しかし、今は海と人間の関係が壊れつつあります。普段から海と接する我々漁業者から見ても海洋ゴ...
食物アレルギーの不安をなくして親子が笑顔になるドーナツを作りたい！
福岡県宗像産の自然農法米粉で作る、卵・乳製品・小麦・はちみつ不使用の「もぐもぐぽけっとドーナツ」です。小さな子どもさんも持ちやすい形、やさしい甘さともちもちの食...
黄砂を止めよ！砂漠を緑に！～「塩を売って緑を買う男」15年目の挑戦～
【ネクストゴール支援者１００名達成！】今後も多くの方々と砂漠化防止、黄砂飛来軽減を目指していきたいと思います。引き続きご支援のほどよろしくお願いします！ バン...
書作家 中島美紀 世界の中島になる！第一弾！NYのアートフェアへの挑戦
「世界の中島」になる！ 書作家「中島美紀」の世界挑戦第一弾！ 2018年3月にNYで開かれるアートフェア「SCOPE ART SHOW」 ブース出展に向けた...
書作家 中島美紀 世界の中島になる！第一弾！NYのアートフェアへの挑戦
「世界の中島」になる！ 書作家「中島美紀」の世界挑戦第一弾！ 2018年3月にNYで開かれるアートフェア「SCOPE ART SHOW」 ブース出展に向けた...
書作家 中島美紀 世界の中島になる！第一弾！NYのアートフェアへの挑戦
「世界の中島」になる！ 書作家「中島美紀」の世界挑戦第一弾！ 2018年3月にNYで開かれるアートフェア「SCOPE ART SHOW」 ブース出展に向けた...
書作家 中島美紀 世界の中島になる！第一弾！NYのアートフェアへの挑戦
「世界の中島」になる！ 書作家「中島美紀」の世界挑戦第一弾！ 2018年3月にNYで開かれるアートフェア「SCOPE ART SHOW」 ブース出展に向けた...
