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はじめまして！創業1974年のアサヒグラント株式会社です。私たちは世界各国からプロの料理人の方々向けの食材を輸入している専門商社です。ホテルや婚礼場で使用予定だ...

コロナ禍の影響で外食需要が減り、外食産業での消費が多い北海道産のそば粉余りが出てきています。一次産業が成り立たなくては、我々の経営も成り立ちません。北海道の作り...

今回、新型コロナウィルスの影響により、かなりの量のお茶(弊社で20トン、関係各所を含めると数倍以上)が余っている現状です。ただ販売するだけではなく、クラウドファ...

藤枝市の大慶寺にある静岡県の天然記念物の『久遠の松』。今年の６月に日本遺産構成文化財として登録されました。あらたに大慶寺の住職になるにあたり『久遠の松』の子ども...

コロナの影響で鍋食材の丹波篠山の猪の行き場がなくなっております。 天然丹波篠山いのしし（ボタン鍋）臭みのない野生の猪肉を堪能していただきたい。 波篠山の牡丹...

コロナ禍でまだまだ厳しい状況は続いております。まもなく名物【仙台せり鍋】の旬がきますが、生産者さんが作った日本一のせり【仙台せり】と宮城の美味しい物を皆さんに食...

鹿児島県商工会連合会が運営する「かごしま特産品市場・かご市」は、鹿児島の良いもの・美味しいものを取り扱い、「作り手と買い手をつなぐこと」による地域活性化をめざす...

日本に古来より伝わる「和玉」という芋を使用し、100年以上前から地域で伝わる昔ながらの製法で生こんにゃくを製造しています。現在、「新型コロナウイルス感染症」の影...

淡路島のブランド牛『淡路ビーフ』。新型コロナウィルスの影響で観光客が激減、牛肉の値段が大幅に下落し行き場を失っています。畜産農家さんが二年間『愛情いっぱいに育て...

生ハム生産量世界１位のスペインから、３年以上熟成したとっておきのイベリコ豚生ハムをお届けします！コロナショックでローマ時代から続く伝統の食文化が危機に瀕していま...

単一の仕込みでは味わえない魅力的な味わいを奏でるブレンド酒。広島が誇る３名の匠（杜氏）にお願いして、キャンプファイヤーの限定企画として、特別に商品化が実現しまし...

〜東京の名物餃子を目指して〜皆んなに届けたい！！ 【TOKYO X 江戸餃子】“CAMPFIRE限定” 先行リリース！◉12月末にお届け◉餃子専門の職人達が集...

創業127年、四代目の父が８０歳の節目を迎えた今年、防災備蓄用としてもお使いいただける最高品質の「防災お味噌」を開発すべく、この「企業・ひと・技」応援ファンドに...

しまなみ海道近くにある大小の島が集まった町、愛媛県上島町。愛媛の北端で広島県との県境にあるこの町で離島だから「こそ」の学びを提供し、今の時代を駆け抜けられる人材...

沖縄の子どもの貧困率は全国平均の約2倍と高く、3人に1人の子どもが貧困状態にあると言われております。さらにコロナ禍による経済状況の悪化により、支援を必要としてい...

今まで使っていた油はリノール酸を多く含む油、体への悪い影響が心配されています。まだあまり知られていませんが「こんな優れた体に良い油があったの？］とみんなが知って...

私たちCAUチョコレート社は、フェアトレード＆チャリティを実践し、自社オーガニックカカオ農園も運営しながら多くのカカオ農家や地域を守ってきました。でも、コロナで...