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  • 現在国:日本
  • 現在地:宮城県
  • 出身国:日本
  • 出身地:宮城県

株式会社SNC 代表取締役 新長賢人 宮城県仙台市生まれ 2011年、中学生の時に東日本大震災を経験。 その際に何も出来ない自分の無力さを痛感し、起業を決意。 18歳の時に株式会社SNCを設立し、様々な飲食店を展開。 その後、リムジンレンタルサービスやオーダーメイドスーツ販売等 多岐に渡る事業を展開。 2019年タピオカファクトリー琥珀をオープンし、全国にフランチャイズ展開をする。 全国様々な地域を見て回るうちに、より一層地元仙台への愛情が芽生え、 仙台が誇る牛たん文化を全国に広めたいと思い、牛たん焼き専門店 虎仙を立ち上げる。 現在コロナウイルスの影響により大打撃を受けた飲食業界に 少しでも恩返しがしたい、少しでも仙台の食文化を盛り上げたいと思い 日々奮闘中。

たんしゃぶを新しい仙台の文化として全国へ発信したい

仙台と言えば牛たん焼きが有名なご当地料理ですが、その牛たんを使った『たんしゃぶ』も非常に美味しいのですが、まだまだ全国的な知名度は低く、一般的に知られていない事...

FUNDED
現在472,500円
支援者68人
残り終了